株式会社マイクロアドの子会社である株式会社IP mixerは、台湾で人気の料理家「KAZU」と製造メーカーである藤田金属株式会社によるコラボレーション第二弾として、「日本職人手作り 鉄製片手スープ鍋」を企画・開発し、台湾・香港にて販売を開始しました。

同社が展開する企業と海外インフルエンサーをマッチングする海外進出支援事業の一環として行われる取り組みです。

台湾・香港でのヒットを受けたシリーズ化第2弾

2025年に第一弾として台湾にて販売された「“KAZU神級日本職人” 萬用鐵炒鍋（鉄鍋）」は、受注開始わずか1ヶ月で約3,300個を販売し、反響を受けて台湾・香港での再販も実施されました。今回の「日本職人手作り 鉄製片手スープ鍋」は、その実績と現地ファンの支持を受けて実現したシリーズ化の第二弾プロジェクトとなります。

言語や商習慣、現地マーケティングに課題を抱える企業に対し、企画開発からプロモーション、物流までをワンストップで支援することで、受注生産型による低リスクな展開と持続的な海外売上の創出を図ります。同一インフルエンサーとの継続的な商品展開により、現地市場でのブランドポジション確立を支援する方針です。

食習慣に寄り添った製品設計とプロモーション

本商品は、台湾で根強い「鉄鍋＝炒め物専用」というイメージを覆す日本製の無塗装純鉄製スープ鍋です。熱伝導に優れた深型形状を採用し、「焼く・炒める・煮込む・茹でる」といった調理に対応します。

台湾の家庭料理や食習慣に寄り添った料理提案を行うKAZUの知見と、藤田金属株式会社の金属加工技術を掛け合わせて開発されました。出荷時に職人が独自の高温焼き入れ・油浸漬を施しているため、油ならしをせず軽く洗うだけで使用できます。販促面では、KAZUのSNSを通じた開発工程の発信やオリジナルレシピコンテンツの制作などを展開します。

商品の仕様と販売概要

商品の仕様および販売体制は以下の通りです。

• ブランド名：本間家（HONMAYA！）
• 商品名：料理研究家KAZU監修 日本職人手作り 鉄製片手スープ鍋（18cm／20cm
• 製造メーカー：藤田金属株式会社（大阪府八尾市）
• 監修：料理家インフルエンサー KAZU
• 販売地域：台湾（本島・離島含む）および香港のみ
• 販売手法：ECサイトにて、数量限定販売 ／ 2026年9月14日より順次出荷
• 販売サイト：https://www.honmaya.tw/

関係企業および監修者の概要

藤田金属株式会社は、1951年（昭和26年）4月創業の大阪府八尾市西弓削3丁目8番地に所在する老舗製造メーカーです。代表取締役社長は藤田盛一郎が務めます。「ひえ～るタンブラー」や「フライパン物語」などの製品を手掛けています。

監修を担当するKAZUは、台湾で活動する日本人料理家です。「手軽に日本を味わう」をコンセプトに和食レシピを発信しており、2026年9月現在でInstagramのフォロワー数は49万人、YouTubeのチャンネル登録者数は22.6万人を記録しています。

事業を展開する株式会社IP mixerは、東京都渋谷区桜丘町20-1 渋谷インフォスタワー13Fに本社を置き、代表取締役社長を丸木 勇人が務めています。親会社である株式会社マイクロアド（代表取締役 社長執行役員：渡辺健太郎）とともに、マーケティングの知見を生かしたグローバル展開を進めています。

本記事は株式会社マイクロアドの発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

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