洋菓子ブランド「ザ・メープルマニア」を展開する株式会社シュクレイは、ロングセラー商品「メープルフィナンシェ」をリニューアルしました。新たにメープルシロップを配合したほか、形状を従来の金塊型からオーバル型へと変更しています。

あわせて、同ブランドの人気商品「メープルバタークッキー」とリニューアルした「メープルフィナンシェ」を詰め合わせた「メープルギフト」もリニューアルして販売されています。

原材料と形状を刷新した「メープルフィナンシェ」

今回のリニューアルでは、メープルの甘みと奥行きのある味わいをより引き出すため、従来のメープルシュガーに加えて新たにメープルシロップを配合しました。使用しているメープルはカナダ・ケベック州産で、あえて素材の引き算を行うことで、じゅわっと広がる優しくて芳醇なメープル体験を楽しめる仕立てとしています。

また、生地の形状をフィナンシェ定番の金塊型から、楕円のオーバル型に変更しました。深みのある形状にしたことで、生地のしっとり食感が向上しています。

「メープルフィナンシェ」の価格は、5個入が1,300円、10個入が2,600円（すべて税込、消費税切り捨て表記）です。グランスタ東京店、京王新宿店、メープルスタンドルミネ北千住店の常設店舗のほか、羽田空港第二ターミナル 食賓館時計台3番前や羽田空港国内第一ターミナル 出発ロビー館 Eゲート前などの催事店舗で取り扱われます。

「ザ・メープルマニア」で人気No.1の「メープルバタークッキー」と、リニューアルした「メープルフィナンシェ」をセットにした詰め合わせ「メープルギフト」もリニューアルして販売されています。

内容はメープルバタークッキー15枚とメープルフィナンシェ3個の計18個入で、価格は3,240円（税込）です。常設店舗および羽田空港などの催事店舗にて販売されています。

ブランド内では、フィナンシェやギフトセットのほかにも複数の焼き菓子を展開しています。

• メープルバタークッキー：メープルシュガーを練り込んだサクサクのクッキーで、バター風味のチョコ（チョコレートコーチングを使用）をサンドした商品。「JR東日本おみやげグランプリ2023」にて総合グランプリに輝いた人気No.１商品です。価格は9 枚入が1,188円 (税込）、18 枚入が2,376円 (税込)、32 枚入が4,212円 (税込)。
• メープルバームクーヘン：メープルシュガーを使い、しっとりと仕上げた生地と、キャラメリゼした表面のしゃりっとした食感のコントラストが特徴のオリジナル商品。価格は1個入で2,376円 (税込）。
• メープルヘーゼルナッツケーキ：カナダケベック州産のメープルシュガーとヘーゼルナッツの生地に、ヘーゼルナッツとバターのクリームを重ねた通販限定の冷凍商品。価格は1ホールで3,500円 (税込）。

株式会社シュクレイの概要

東京都港区に本社を置く株式会社シュクレイ（代表取締役社長：阪本良一）は、「ザ・メープルマニア」をはじめとする多数のスイーツブランドを展開しています。

• 設立：2011 年 12 月 15 日
• 本社所在地：東京都港区北青山 1-2-7

本記事は株式会社シュクレイの発表をもとに作成。