岡山県瀬戸内市でレモン収穫とポン酢作り体験が令和8年11月15日に開催へ
岡山県瀬戸内市で、令和8年11月15日（日）に「レモン収穫体験とレモンポン酢作り体験」が開催されます。
本イベントは、瀬戸内市が推進する「食のしあわせプロジェクト」の一環として、食に関する知識や理解を深めることを目的に実施される委託事業です。当日は牛窓町鹿忍地区でのレモン収穫後、瀬戸内市中央公民館にてレモンを使ったポン酢作りや試食を通じて生産者との交流を図ります。
イベントでは、瀬戸内市牛窓町鹿忍地区にある「K’s GARDEN レモン畑」でレモンの収穫を体験し、農業や地域の農産物への理解を深める機会を提供します。
収穫体験の終了後は瀬戸内市中央公民館に移動し、収穫したレモンを使ったポン酢作りと試食に挑戦します。収穫から調理、試食までの一体的な体験を通じて、参加者が生産者との交流を深め、地域の食材や食文化に触れられる内容となっています。昨年度は参加者とともにホットレモン作りが行われました。
本イベントは備前福岡の市圏地産地消推進協議会（備前福岡の市圃地産地消協議会）が主催・運営します。参加には事前の申し込みが必要です。
- 開催日：令和8年11月15日（日）
- 開催時間：午前9時50分～午後1時30分（収穫受付は午前8時45分から）
- スケジュール：
- レモン収穫体験（午前9時45分～11時00分）／K’s GARDEN レモン畑（瀬戸内市牛窓町鹿忍地区）
- 調理・試食体験（調理：午前11時30分～午後1時00分、試食：午後1時00分～1時30分）／瀬戸内市中央公民館（瀬戸内市邑久町尾張）調理室
※中央公民館集合後、バスで移動（取材者の同乗は不可）
- 参加費：2,000円（手土産付き）（高校生以下1,000円、未就学児無料）
- 申し込み方法：備前福岡の市圏地産地消推進協議会へ電話（090-4140-9785）またはFax（0869-26-8052）にて受付
学校給食の地産地消100％を目指すGCFも展開
瀬戸内市では「食のしあわせプロジェクト」の一環として、学校給食における地場産物の活用を推進するためのガバメントクラウドファンディング（GCF）も実施しています。
「給食地産地消100％」を掲げ、学校給食への地場産物活用の拡大や子どもたちへの食育推進、地域農業の活性化などを目指した支援募集を行っています。
本記事は岡山県瀬戸内市の発表をもとに作成しました。
ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。
