株式会社グローバルエージェンツが運営するライフスタイルホテル「THE LIVELY 大阪本町」は、2026年12月1日（火）より冬季限定スイーツ「どらリンシェ」の提供を開始します。和菓子のどら焼きと洋菓子のプリン、フィナンシェを組み合わせた和洋折衷のスイーツで、宿泊プランおよび館内のレストランやバーにて展開されます。

和洋の菓子を組み合わせた新感覚スイーツ

「どらリンシェ」は、白あんを練り込んだプリンにピスタチオのフィナンシェ生地をまとわせて焼き上げた一品です。プリンのあつあつでとろりとした食感や、香ばしく焼き上げたフィナンシェに加え、カカオとあんこのジュレ、ふわふわのどら焼きの皮が重ねられています。

さらに、旬のいちごとみかん、甘酸っぱいいちごソースが添えられており、好みで生ホイップクリームをかけることでまろやかな味わいへの変化も楽しめます。また、2027年2月10日（水）から2月14日（日）までの期間にはバレンタインシーズンに合わせたアレンジバージョンが登場し、ピスタチオフィナンシェがチョコレートフィナンシェに、いちごソースがチョコレートソースに変更されます。

商品および宿泊プランの概要

「どらリンシェ」は単品販売のほか、専用の宿泊プランでも提供されます。

• 提供期間：2026年12月1日（火）～2027年2月28日（日）
• 料金：1,400円（税込）
• 提供場所・時間：THE LIVELY BAR 大阪本町は18:00～21:00、THE LIVELY KITCHEN 大阪本町は18:00～21:00（土日祝のみ 15:00～21:00）

宿泊プランの詳細は以下の通りです。

• 宿泊プラン期間：2026年12月1日（火）～2027年2月28日（日）
• プラン名：＜どらリンシェ＞(素泊まり)
• 料金：2名1室15,800円(税込)～
• スイーツ提供条件：15:00～21:00の間、客室またはTHE LIVELY BAR 大阪本町、THE LIVELY KITCHEN 大阪本町にて提供

メニューを手掛けるシェフの西浦幸平氏は、神戸や大阪、フランスのレストランで修行を積み、淀屋橋のモダンフレンチ【ラ・シック】など大阪市内の数店舗のフレンチレストランで料理長を務めた経歴を持ちます。2019年12月に【THE LIVELY KITCHEN 大阪本町】の料理長に就任しました。

同ホテルを運営する株式会社グローバルエージェンツ（代表取締役：山﨑剛、本社所在地：〒150-0011 渋谷区東1丁目29-3）は、全国に6ブランド13棟・約1,200室のブティックホテル、ライフスタイルホテルを展開しています。

施設概要は以下の通りです。

• 施設名：THE LIVELY 大阪本町（ザ・ライブリー大阪本町）
• 所在地：〒541-0054 大阪府大阪市中央区南本町 1-5-11
• アクセス：中央線・堺筋線「堺筋本町」駅より徒歩 1 分 5 番出口、中央線・御堂筋線・四つ橋線「本町」駅より徒歩 10 分

本記事は株式会社グローバルエージェンツの発表をもとに作成されています。