神戸市中央区のホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドは、2階のラウンジ&バー グラン・ブルーにて「Snow Afternoon Tea」を提供します。期間は2026年12月1日から12月31日までの1ヵ月間限定です。冬の世界観を表現したスイーツやこだわりのセイボリーを取り揃え、ホリデーシーズン向けのティータイムを展開します。

冬の世界観を表現したスイーツとセイボリー

メニューには、爽やかなエルダーフラワー香る青いジュレやりんごのムース、雪のようなパブロバなど、冬の美しさを閉じ込めたスイーツが並びます。また、サーモンマリネに滑らかなカリフラワーのピューレを合わせた一品や、兵庫県産淡路玉葱の甘みを添えた豚肉のアスピックなど、食材の旨みを丁寧に引き出したセイボリーも用意されます。

提供メニューの詳細

アフタヌーンティーの内容は以下の通りです。

• スイーツ：エルダーフラワーとブルーキュラソーのジュレ、フロマージュブランとりんごのムース、ベリーのパブロバ、マカロンバニラ
• スコーン：ル・パン特製 ブーランジェ手作り スコーン（ブルーベリージャム、はちみつ、クロテッドクリーム）
• セイボリー：サーモンマリネとカリフラワーピューレ、豚肉のアスピックと淡路島産玉葱のサラダ、クリームチーズとナッツのミニトースト、牛肉のキッシュ
• ウェルカムドリンク：ノンアルコールスパークリングカクテル
• シーズナルドリンク：Snow Chocolat　スノー ショコラ（単品価格 1,300円、税込1,430円）

シーズナルドリンクは、まろやかなミルクにホワイトチョコレートとバニラの上品な甘みを重ねた一杯で、ホイップクリームにジュエリーシュガーと雪の結晶があしらわれています。

提供概要と予約方法

• 期間：2026年12月1日(火)～2026年12月31日(木)
• 時間：13：00～／15：30～(2部制)
• 場所：ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 2階　ラウンジ&バー グラン・ブルー
• 料金：アフタヌーンティーセット シーズナルドリンク付 5,600円(税込6,160円)、アフタヌーンティーセット ロゼスパークリング付 5,900円(税込6,490円)、アフタヌーンティーセット グラスシャンパーニュ付 6,800円(税込7,480円) ※表示料金に別途サーヴィス料10%加算
• WEB予約：https://www.tablecheck.com/shops/l-s-grandbleu/reserve
• お問い合わせ：TEL：078-371-1188（ラウンジ＆バー グラン・ブルー 直通）

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドは2008年11月に開業し、日本初のスモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド（SLH）加盟ホテルとなりました。総支配人を務める檜山 和司は、2017年に「現代の名工」に選ばれ、2019年春に「黄綬褒章」を受章したほか、2026年には「LA LISTE 2027」において「サービス・ソムリエ賞」を受賞しています。同ホテルを運営する株式会社ラスイートは、神戸みなと温泉 蓮やラ・スイート神戸オーシャンズガーデンなども展開しています。

本記事はホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドの発表をもとに作成しました。