株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、11月10日（火）より順次、全国各地で「食育×地域　応援フェア」を開催します。静岡県の店舗では11月10日（火）から11月23日（月）まで、小学生のアイデアを生かして開発した商品や地域に馴染みのあるメニューなど全7品を販売します。

同社は全国各地の小学校で食育をテーマにした出張授業を行う「食育プロジェクト」を展開しており、児童のアイデアをもとに地域食材を使った商品化に取り組んでいます。

北山小学校の児童と共同開発した富士山モチーフの2品

今回のフェアでは、富士宮市立北山小学校の子どもたちによる「静岡の牛乳やお茶などの食材を知ってほしい」という想いや富士山への愛着をもとに、「富士山ミルク」と「静岡茶」を使用した2品を開発しました。

「富士山ミルクのプリン 静岡茶クリームマウンテン」（税抜388円／税込419.04円）は、富士山ミルクを配合したミルクプリンに特製静岡茶クリームを絞り、粉糖で初冬の雪化粧を表現しています。11月9日（月）より順次発売されます。

また、11月10日（火）発売の「富士山ミルク仕込みのホイップケーキ」（税抜188円／税込203.04円）は、生地とホイップクリームに富士山ミルクを使用し、表面を白いグレーズでコーティングした菓子パンです。

地域の食文化や食材を取り入れた5品

共同開発商品のほか、静岡県で親しまれているメニューや地元食材を使った5品が11月10日（火）から販売されます。

「御殿場高原®あらびきポーク」とコラボレーションした「ごてあらポー！！ あらびきソーセージおむすび」（税抜210円／税込226.80円）や、地域の朝ラー文化に着想を得た「藤枝朝ラー文化軒究会公認 えび塩ラーメン」（税抜598円／税込645.84円）が並びます。

さらに、麺類や惣菜、スイーツとして以下の商品が展開されます。

• あさりとベーコンのスープパスタ 富士山ミルク使用：税抜570円（税込615.60円）
• 静岡県水揚げまぐろ使用 混ぜて食べるねばねば小鉢：税抜358円（税込386.64円）
• まぜまぜスイーツ 静岡県産ブルーベリー使用：税抜398円（税込429.84円）

地域連携施策の背景と今後の展開

担当者は、北山小学校の児童が挙げた静岡県の食材や身近な富士山への想いを出発点に商品を仕立てたとしており、フェアを通じて静岡県の食の魅力を感じてほしい旨を述べています。

東京都千代田区に本社を置き阿久津 知洋氏が代表取締役社長を務めるセブン‐イレブン・ジャパンは、「見つけよう！新発見！」をテーマに掲げ、今後も商品の新たな魅力やこだわりを感じられる施策を用意していくとしています。なお、店舗によって価格や取り扱い状況が異なる場合があり、予定数終了などにより取り扱いがなくなる場合もあります。

本記事は株式会社セブン‐イレブン・ジャパンの発表をもとに作成しました。