株式会社COOGEEは、本社移転にあわせてカフェ「THE PATH COFFEE」を2026年9月1日にオープンする。同店は原宿・千駄ヶ谷エリアに位置し、同社のオフィスおよびショールームと一体となった空間として展開される。「日常の途中にあるコーヒー」をコンセプトに、人と人やクリエイター、仕事と日常が自然につながる場所を目指すとしている。

同店は、仕事の前や打ち合わせの合間など、日々の生活の中で立ち寄れる「寄り道の場所」として企画された。店名にある「PATH」は道や通り道を意味しており、千駄ヶ谷の街やCOOGEEのクリエイティブワークスペースへ続く通り道として機能することを見込んでいる。

メニューの核となるシグネチャーコーヒーには、オリジナルブレンド「LOST IN TOKYO」を用意する。コロンビア産とタンザニア産のコーヒー豆をブレンドし、カラメルやローストアーモンドを思わせる風味と香ばしさを特徴としている。

また、日本茶メニューとして創業1717年の老舗「一保堂茶舖」の抹茶を採用した。エスプレッソを中心としたドリンク各種に加え、軽食、焼き菓子、アイスクリームなどを基本メニューとして提供する予定だ。

NEXUSVII.の今野智弘氏が空間監修を担当

同店舗は、COOGEEのリブランディングプロジェクトの思想を空間として初めて表現した拠点でもある。クリエイティブパートナーとしてNEXUSVII.の今野智弘氏を迎え、空間全体の世界観を監修した。家具や照明、音響に至るまで素材の美しさやデザイン性を重視して選定しており、空間を象徴する椅子にはジャン・プルーヴェ氏のプロダクトが採用されている。

店舗およびプロジェクト概要

• 店舗名：THE PATH COFFEE（ザ・パス・コーヒー）
• 所在地：東京都渋谷区神宮前2-30-32 パークレーンプラザ1F
• 開業日：2026年9月1日
• 営業時間：9:00〜17:00
• 定休日：土・日・祝日（イベント開催等による不定休あり）
• 店舗面積：100平方メートル
• 客席：カフェテーブルエリア10席／ビッグテーブルエリア6席
• クリエイティブパートナー：今野智弘（NEXUSVII.）
• ロゴデザイン：滝澤千景
• 設計・建築：ORANGE AND PARTNERS / ReBoot Inc. / DINER inc.
• コーヒーディレクション：NOG COFFEE ROASTERS

株式会社COOGEEについて

• 代表者：代表取締役 鈴木ヒロユキ
• 所在地：東京都渋谷区
• 事業内容：ビューティープラットフォーム事業、ブランド事業、ブランドアライアンス事業、クリエイターアライアンス事業

本記事は株式会社COOGEEの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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