やきとんや豚ホルモン焼き専門店を展開する株式会社Infinity8は、2026年10月24日（土）に港区・桜田公園で開催される「港区政80周年記念　新橋ハロウィンプロレス」に飲食ブースを出店する。出店するのは同社が運営する「ふじ嶋グループ」の「やきとんユカちゃん新橋店」と「ホルモンユカちゃん新橋店」の2店舗合同となる。両店舗は新橋四丁目エリアを拠点とする地域商店会「新虎商店会」に2025年の発足時から参画しており、同商店会が初めて主催する大型イベントへの出店を通じて街のにぎわいづくりに貢献する。

「港区政80周年記念　新橋ハロウィンプロレス」は、港区政80周年という節目の年に、新橋の街を多くの人に楽しんでもらう目的で新虎商店会が初めて主催する地域イベントとして企画された。当日はプロレスをメインコンテンツに据え、飲食ブースや音楽などの多彩な企画を組み合わせ、子どもから大人まで楽しめる一日が予定されている。

主催する新虎商店会は、東京都港区・新橋四丁目エリアを中心に、地域の店舗や事業者が連携して街の活性化に取り組む商店会として2025年に発足した。飲食にとどまらず音楽、スポーツ、エンターテインメントなど多様な文化を取り入れながら、地域の飲食店、企業、住民、行政などと協力した街づくりを進めている。

人気メニューを提供し地域連携を深める方針

イベントの飲食ブースでは、やきとんユカちゃん新橋店とホルモンユカちゃん新橋店が合同で出店し、店舗でも人気の高いやきとんを提供する予定となっている。

豚一筋18年を掲げるふじ嶋グループは、今回の出店を皮切りに地域イベントへの参加や住民・来街者との交流を重ね、店舗の営業と地域貢献の両輪で新橋の街を盛り上げるとともに、新虎商店会の活動を通じた地域との連携を深めていくとしている。

• イベント名：港区政80周年記念新橋ハロウィンプロレス
• 開催日時：2026年10月24日（土）11:00〜20:00
• 会場：桜田公園（東京都港区新橋）
• 主催：新虎商店会
• 出店店舗：やきとんユカちゃん新橋店・ホルモンユカちゃん新橋店（合同出店）
• ふじ嶋グループ提供メニュー：やきとん

会社概要

飲食店の運営を手掛ける株式会社Infinity8は東京都港区に拠点を置き、代表取締役を藤嶋健一が務める。2008年8月に設立（店舗創業：2008年6月）され、やきとん・豚ホルモン専門店として「ふじ嶋グループ」（麻布ふじ嶋本店／やきとんユカちゃん／ホルモンユカちゃん）のブランドを展開している。

• 会社名：株式会社Infinity8
• 公式ホームページ：https://infinity8.tokyo/

本記事は株式会社Infinity8の発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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