株式会社SACMOTs（サクモツ）は、国立研究開発法人新エネルギー・産業技術総合開発機構（NEDO）が実施する2026年度「研究開発型スタートアップの起業・経営人材確保等支援事業／ディープテック分野での人材発掘・起業家育成事業（NEP）」の躍進コース 3000に採択された。採択テーマは「GMO非依存型種子技術による植物工場高回転率化に向けた技術開発」となっている。同社は九州大学で開発された技術をもとに、葉物野菜の栽培期間短縮や種子の保存性検証、技術の実用化と事業化を進める。

植物工場のコスト課題と採算性改善へのアプローチ

気候変動下において安定した食料生産を支える手段として植物工場への期待が高まる一方、光熱費や人件費をはじめとする運営コストは採算性を確保するうえでの課題となっている。

SACMOTsは、植物が持つ能力を種子の段階から引き出すことで収穫までの期間を短縮する技術の開発に取り組んでいる。同じ設備内で年間に栽培できる回数を増やし、植物工場における生産性と採算性の改善につなげることを目指している。

同社が活用するエピゲノムとは、DNAの配列を変えずに遺伝子の働きを調節する仕組みを指す。この仕組みに着目した種子加工技術は遺伝子配列を直接改変しないため、既存品種への適用を目指している。

事業においては、九州大学での基礎研究および簡易的な水耕栽培で得られた知見をもとに、植物工場で利用される品種や栽培条件に適した加工条件の検証を進める方針だ。

現場環境での実証と将来に向けた展開

本事業の期間前半では自社研究設備での加工条件の最適化を推進し、後半では植物工場事業者等との連携による現場環境に近い場での実証を予定している。

実証結果を踏まえて加工種子の販売に向けた品質管理や供給体制を整える計画で、将来的には海外展開や適用作物の拡大についても検討していくとしている。

株式会社SACMOTsの概要

株式会社SACMOTsは、九州大学の研究成果をもとに2025年12月に設立されたスタートアップである。代表取締役CEOの村上真哉氏と、取締役CTOで九州大学教授の石橋勇志氏を中心に種子技術の社会実装に取り組んでおり、「100億人の食卓と地球の未来を守る、次世代食料生産システムの実現」を掲げている。

• 会社名：株式会社SACMOTs
• 設立：2025年12月
• 代表者：代表取締役CEO 村上真哉、取締役CTO 石橋勇志（九州大学教授）
• Webサイト：https://sacmots.com/
• 問い合わせ先：corp@sacmots.com

本記事は株式会社SACMOTsの発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

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