Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社が運営する「名代 宇奈とと」は、2026年10月1日（木）から2027年3月31日（水）までの期間限定で秋冬名物の「おでん」を販売します。

今年は定番具材に加えて「カマンベール巾着」や「雪山トマト」などの新作が登場するほか、特製白出汁とお酒をあわせた「出汁割」も提供されます。

特製白出汁で味わうおでんと進化系新具材

今回提供されるおでんは特製白出汁を使用しており、定番具材のほか新たな具材が追加されます。チーズが入った「カマンベール巾着」や、酸味のある「雪山トマト」のほか、「ロールキャベツ」「手羽先」といった具材がラインナップに加わります。

利用シーンに合わせて選べる盛り合わせメニューも用意されています。

• おまかせ三点盛り　390円（税込）
• おまかせ五点盛り　630円（税込）
• おまかせ八点盛り　990円（税込）

単品での注文も可能となっており、食事やおつまみなど用途に合わせて楽しむことができます。

特製白出汁と楽しむ新名物の出汁割

秋冬の新メニューとして、おでんの特製白出汁とお酒を組み合わせた「出汁割」の販売も開始されます。温かい出汁の風味を感じられる仕上がりとなっており、同社では熱々のおでんと「出汁割」を組み合わせた“冬のとと飲み”スタイルを提案しています。仕事終わりのサク飲みや締めの1杯に適したメニューとなっています。

生姜と特製赤出汁を効かせた具沢山豚汁

オリジナルメニューの「豚汁」は、特製の「赤出汁」を使用し、豚肉やニンジン、ゴボウなどの根菜に生姜をアクセントとして効かせています。うな丼やうな重などのご飯メニューと組み合わせられるセットも展開され、「うまき」「サラダ」「お新香」と一緒に味わうことができます。なお、豚汁は通年販売されています。

販売概要と店舗情報

おでんの販売期間は2026年10月1日（木）～ 2027年3月31日（水）で、展開店舗は以下の通りです。

• おでん・豚汁 展開店舗（14店舗）：＜東京＞新橋店、上野店、錦糸町店、新宿センタービル店、中野店、北千住店、立川店、八丁堀店、神田店、うなまる南千住店／＜神奈川＞川崎店／＜大阪＞九条店、本町店、南森町店
• 一部おでん・豚汁展開店舗：＜東京＞品川シーサイド店
• 豚汁のみ販売店舗：＜東京＞浅草店、調布店／＜大阪＞梅田店

各店舗の営業日は店舗情報URL（https://www.unatoto.com/shop/）で確認できます。

会社概要

運営会社の概要および問い合わせ先は以下の通りです。東京都新宿区西新宿1-25-1　新宿センタービル33階に本社を置き、代表取締役社長は片平　雅之氏が務めています。

• 社名：Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社
• 設立：2003年5月20日
• 資本金：51,307,500円 （資本準備金336,585,120円）
• 上場市場：東京証券取引所グロース市場（証券コード 3474）
• URL：https://g-fac.jp/
• 問い合わせ先：管理本部（TEL：03-5325-6868 / mail：info@g-fac.jp）

本記事はＧ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社の発表をもとに作成しています。