お好み焼・鉄板焼の「千房」を展開する千房株式会社（本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：中井貫二）は、2026年10月1日（木）から2026年11月30日（月）までの期間限定で、秋のフェア「AUTUMN HARVEST FAIR 2026」を開催します。

旬のキノコや根菜を取り入れた限定の鉄板メニューやスイーツ、カシスを使用したドリンクが全国のベーシック業態店舗にて提供されます。

旬のキノコを味わう2種類の限定焼そば

メインメニューとして、キノコを使用した2種類の焼そばが展開されます。

「3種キノコの濃厚クリーム焼そば」は、エリンギ・しめじ・舞茸の3種キノコを鉄板でプレス焼きにし、ウスターソースベースの太麺と特製濃厚ポルチーニソースを合わせた洋風仕立ての一皿です。価格は1,780円（税込）です。

「大葉香る キノコとあさりのバター醤油焼そば」は、プレス焼きしたキノコとあさりに焦がし醤油と追いバターを合わせ、黒胡椒と大葉をアクセントに加えたメニューとなっています。価格は1,780円（税込）です。

紅あずまを使用したサイドメニューと温冷スイーツ

鉄板料理のほかに、さつまいも「紅あずま」を用いたサイドメニューやスイーツも揃います。

「きのこと紅あずまのグラタン風」（800円・税込）は、紅あずまにボロネーゼとホワイトソース、チーズを重ねてミニスキレットで焼き上げたメニューです。

デザートの「焼き芋×とろマシュ 塩キャラメル」（480円・税込）は、鉄板でバター焼きにした熱々の紅あずまに炙ったマシュマロと冷たいバニラアイスを合わせ、塩キャラメルソースをかけた一品です。

料理に合わせるカシス系のドリンクメニュー

フェア期間中は、鉄板料理とのペアリングを意識したルビー色のカシス系ドリンク3種も提供されます。

• カシスビール：600円（税込）
• カシスハイボール：520円（税込）
• カシスジンジャー（ノンアルコール）：450円（税込）

本フェアの正式名称は「AUTUMN HARVEST FAIR 2026～実りの秋、鉄板で味わう確実な贅沢～」で、全国のベーシック業態店舗（※一部店舗を除く）で実施されます。なお、販売価格は店舗により異なる場合があるため、詳細は各店舗での確認が必要です。

販売対象店舗は以下の通りです。

千日前本店、リノアス八尾支店、舞千房イクスピアリ店、ハービスプラザ梅田支店、有楽町ビックカメラ支店、堺東支店、ららぽーと名古屋みなとアクルス支店、名代 千房 JO－TERRACE OSAKA店、リンクス池袋支店、あべのキューズモール支店、ルミネ立川支店、有明ガーデン支店、高槻阪急スクエア支店、曽根崎支店、京橋京阪モール支店、京都アバンティ支店、セレオ八王子支店、そごう横浜店、静岡パルシェ店、ザ・モール仙台長町店、高松レインボー店、高知南国店、岡山大安寺店、阪急服部店、高知野市店、仙台一番町店

本記事は千房株式会社の発表をもとに作成しました。