ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地／総支配人 木曽博文）は、2026年10月1日（木）より、クリスマス限定ケーキとホームパーティーディッシュの予約受付を開始します。2026年のホリデーシーズンは「To Be Elegant」をテーマに掲げ、優雅さや上品さを表現した全5種類のクリスマスケーキが登場します。あわせて、ローストチキンやビーフパイといったパーティー向けメニューの予約も受け付けます。

優雅さをテーマに表現した5種類のクリスマス限定ケーキ

クリスマスケーキは、テーマである「To Be Elegant」に合わせた華やかなラインナップとなっています。限定ケーキ各種の予約期間は2026年10月1日（木）9：30～12月10日（木）までで、限定数に達し次第受け付けを終了します。

• エクラ・ド・ノエル ＜限定40台＞ ￥8,000（税込）／4号　直径12㎝

黄金の輝きを纏ったケーキです。洋梨のムースにシナモンを香らせたキャラメルムースを重ね、マロンのコクとカシスの甘酸っぱさをアクセントに仕上げています。

• ペルル・ド・ノエル ＜限定40台＞ ￥8,000（税込）／4号　直径12㎝

フランス語で真珠を意味する純白のケーキです。コーヒーとショコラの生地をマスカルポーネムースで包み、オレンジの香りを忍ばせています。

• リュビ・ド・ノエル ＜限定40台＞ ￥8,000（税込）／ 4号　直径12㎝

真紅に輝くルビーをイメージしたケーキです。チョコレートに苺のムースと赤い果実のジュレを重ね、スターアニスを香らせた苺のコンポートを閉じ込めています。

• ブッシュ・ド・ノエル ＜限定50台＞ ￥7,500（税込）／9cm×21cm×H10cm（※アルコールを使用しています）

切り株風のデコレーションにバラとティアラをイメージしたチョコレートをあしらっています。チョコレートスポンジでカットした栗入りのマロンクリームを包んでいます。

• 苺のショートケーキ 5号　直径15ｃｍ ￥8,500（税込）／7号　直径21cm ￥15,500（税込）

しっとりとしたスポンジに生クリームと苺をサンドし、ミニサンタをあしらった定番のショートケーキです。

クリスマスの食卓向けとして、チキン料理やサイドメニューも用意されています。

• 伊達鶏のローストチキン ￥15,000（税込）（6～8人前・グレービーソース付）

銘柄鶏「伊達鶏」を使用したローストチキンです。ビーフパイ4本付きセット ￥16,500（税込）も選べます。

• ローストチキン ￥9,000（税込）（5～6人前・グレービーソース付）

しっとり柔らかく焼き上げたファミリー向けのローストチキンです。ビーフパイ4本付きセット ￥10,500（税込）も用意されます。

• ビーフパイ ￥540（税込）

サクサクのパイ生地に国産牛を包み、隠し味にトマトピューレとチーズを加えたメニューです。

予約・受け渡しに関する概要

予約および商品の受け渡しに関する情報は以下の通りです。

• 予約期間：2026年10月1日（木）9：30～12月10日（木）まで（※ビーフパイはお受け取りの5日前までご予約を承ります）
• お渡し期間：2026年12月19日（土）～12月25日（金）（※ホームパーティーディッシュのお渡しは各日12：00～となります）
• 販売・お渡し場所：本館1階　コーヒーハウス　ザ・カフェ
• 公式HP・WEB予約：https://www.hotel-newgrand.co.jp/xmas/ （※WEB予約・決済で5%OFF）
• お問合せ：本館1階　コーヒーハウス　ザ・カフェ または レストランリザベーション課 045-681-1841（代表）

1927年（昭和2年）に関東大震災の横浜復興のシンボルとして開業したホテルニューグランドは、本館が1992年に横浜市歴史的建造物に指定され、2007年には経済産業省が選んだ近代化産業遺産の認定を受けています。1991年にオープンしたタワー館の客室は全室ハーバービューとなっており、館内には6つのレストランやバー、ラウンジ、大小4つの宴会場を備えています。

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本記事はホテルニューグランドの発表をもとに作成しています。