新宿プリンスホテル、レコード着想の冬アフタヌーンティーを11月1日より提供へ
新宿プリンスホテルは、25階の「和風ダイニング&バー FUGA(風雅)」にて、「レコード&ウィンターアフタヌーンティー~冬を彩る音楽とスイーツ~」を2026年11月1日から2027年1月31日まで販売する。新宿の街に根付くレコード文化から着想を得た企画で、レコード盤や音符をモチーフにしたメニューを展開する。期間中は店内にレコードプレーヤーを設置し、レコードの音色が流れる空間でティータイムを提供する。



本アフタヌーンティーでは、音楽の世界観を視覚と味覚で表現したスイーツやセイボリーが揃う。

スペシャリテの「フォレノワール風パフェ」はダークチェリーとショコラを重ね、レコードプレーヤーをモチーフにしたチョコレートをあしらっている。そのほか、ラズベリームースやショコラマカロン、紅茶ムース、チョコスコーンなど、ショコラやベリーを中心とした冬らしいスイーツが並ぶ。セイボリーには、ローストビーフ ベリーソースやスモークサーモンのタパス、海老の旨みを凝縮したビスクスープなどが用意される。


12月はクリスマス仕様の特別メニューを提供

2026年12月1日から12月25日までの期間は、一部メニューを変更した「レコード&クリスマスアフタヌーンティー~音楽と迎えるクリスマス~」が提供される。



サンタクロースやトナカイ、クリスマスツリーをモチーフにしたスイーツやセイボリーが登場し、スペシャリテパフェもクリスマス仕様にアレンジされる。店内ではクリスマスソングが再生され、赤と白を基調としたメニュー構成となる。
開催概要
「レコード&ウィンターアフタヌーンティー~冬を彩る音楽とスイーツ~」およびクリスマス限定メニューの概要は以下の通り。
- 場所:和風ダイニング&バー FUGA(風雅)(新宿プリンスホテル 25階)
- 時間:2:30P.M.~5:00P.M.(L.O.4:30P.M.)※2時間制
- レコード&ウィンターアフタヌーンティー 期間:2026年11月1日~11月30日、2026年12月26日~2027年1月31日
- レコード&ウィンターアフタヌーンティー 料金(1名):平日 6,500円、土休日 7,000円
- レコード&クリスマスアフタヌーンティー 期間:2026年12月1日~12月25日
- レコード&クリスマスアフタヌーンティー 料金(1名):平日 7,000円、土休日 7,500円
※料金には消費税が含まれ、別途サービス料13%が加算される。メニュー内容の変更および食物アレルギー食材の除去対応は行われない。
本記事は新宿プリンスホテルの発表をもとに作成。
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