株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津知洋）は、店内の専用オーブンで焼き上げて提供する「セブンカフェ ベーカリー」の新商品「お店で焼いた さつまいもみたいなクッキー」を、9月8日（火）より全国の取り扱い店舗限定で順次発売します。

同ブランドのクッキーシリーズとしては初となるさつまいもフレーバーで、見た目と味わいの双方でさつまいもを表現した秋限定の商品です。

2種類のペーストと2色の生地でさつまいもを表現

新商品「お店で焼いた さつまいもみたいなクッキー」（税抜223円、税込240.84円）は、甘みのあるしっとりとした食感のさつまいもペーストを2種類使用しています。

外側はサックリとした食感の紫色のクッキー生地、内側はしっとりとした食感の黄色のさつまいも生地で仕上げられており、カットした断面も含めてさつまいものような見た目を再現しています。店内のオーブンで仕上げることで、さつまいもの豊かな風味が広がる仕立てとなっています。

要望に応えて開発された数量限定フレーバー

担当者によると、「セブンカフェ ベーカリー」のクッキーシリーズはランチやおやつ需要として幅広い層に利用されており、秋の味覚として人気が高く女性層からの要望も強かったさつまいもフレーバーを数量限定商品として開発したとしています。香ばしい生地とともに、2種のさつまいものほくほくとした濃厚な甘みが広がる味わいに仕上げられています。

「セブンカフェ ベーカリー」では、新商品のほかにも専用オーブンやフライヤーで仕上げる各種商品を取り扱っています（いずれも取り扱い店舗限定など一部条件あり）。

• お店で焼いた ふんわりメロンパン：149円（税込160.92円）／全国
• お店で焼いた サクサククロワッサン：176円（税込190.08円）／沖縄県を除く全国
• お店で焼いた チョコクッキー：186円（税込200.88円）／全国
• お店で焼いた 明太フランス：232円（税込250.56円）／全国
• お店で揚げた カレーパン：167円（税込180.36円）／全国（エリアにより規格・価格が異なる場合あり）
• お店で揚げた シュガードーナツ：130円（税込140.40円）／東北、茨城県、千葉県、東京都、神奈川県、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州、沖縄県
• お店で揚げた ソーセージドーナツ：149円（税込160.92円）／北海道を除く全国

なお、店舗によって価格が異なる場合や、一部取り扱いのない店舗、予定数終了などにより取り扱いがなくなる場合があります。税込価格は軽減税率適用の消費税8%表記です。

本記事は株式会社セブン‐イレブン・ジャパンの発表をもとに作成しています。