株式会社ワニブックスは、料理本『それ、美味。- 心を満たす大人の背徳飯 -』を2026年11月13日（金）に発売しました。著者は料理メディアを運営する「それでも、美味いもん。」で、同氏にとって初の著書となります。

本書は、手軽に作れて心とお腹を満たす背徳レシピを100品収録したレシピ本です。

総フォロワー45万人の料理メディアによる初の書籍

著者の「それでも、美味いもん。」は、メディア『大人男子ラボ』の運営メンバーの一人である加藤コウキが、「今日に勝つ一人飯」をテーマに背徳レシピを発信する料理メディアです。2025年3月にInstagramアカウントを開設後、1年半でフォロワー30万人を突破しました。

SNS全体ではアカウント開設からわずか1年半で総フォロワー数45万人を突破しています。Instagramに投稿された「ジェノベーゼ風大葉パスタ」のリール動画は300万回再生、「ファミチキン南蛮」は250万回再生を記録しました。

最小の手間で満足感を得られる100品の背徳飯

誌面では、料理初心者や多忙な人でも手軽に作れるレシピが紹介されています。今すぐ作れるおつまみレシピをはじめ、コンビニ食材で作る手間なし限界飯、袋麺のアレンジレシピ、ワンパンで完結するパスタ、値段度外視のご褒美極旨レシピまで幅広いメニューが並びます。

収録レシピの抜粋は以下の通りです。

• 孤独な夜を満たす、薬味の豚バラ巻き。
• ジューシーが押し寄せる、カマンベールチーズの豚バラ包み。
• うま辛の大渋滞、ワンパントロたま麻婆。
• 冷凍炒飯で作る、ふわとろ天津炒飯。
• 強生姜の甘辛ダレがたまらない「あの日の生姜焼き」。
• チーズの大洪水、チーズインチーズハンバーグ。
• にんにくオイルに溺れる、豚バラ月見アヒージョ丼。
• 塩味と辛味が脳天を突く、限界わさび生ハム丼。
• 気力ゼロでも今日に勝てる、コンビニ塩サバ丼。
• 包まない、ワンパンオムライス。
• サッポロ一番塩らーめんで勝つ、塩レモンラーメン。
• シンプル食材で足るを知る、ねぎ塩豚鍋。
• 健康と背徳の狭間、カラシマヨ納豆パスタ。
• 濃くて重くて美味い、オヤコナーラ。

書誌情報

• 書名：『それ、美味。- 心を満たす大人の背徳飯 -』
• 著者：それでも、美味いもん。
• 発売日：2026年11月13日（金）
• 価格：1,870円（税込）
• ISBN：978-4-8470-7719-7
• 発行：ワニブックス
• Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4847077202/

本記事は株式会社ワニブックスの発表をもとに作成しました。