人類みな麺類とand Rollがコラボ ロイヤル担担麺を限定販売へ
大阪・西中島のラーメン店「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社は、大阪・新町のロールキャベツ専門店「and Roll（アンドロール）」とのコラボレーションメニュー「ロイヤル担担麺」を販売します。
2026年11月14日（土）に「人類みな麺類 本店」で100食限定の販売を実施し、翌11月15日（日）から11月28日（土）までは「and Roll」で期間限定販売を行います。人類みな麺類のらーめんに、一晩寝かせた深いコクと鹿児島県産黒毛和牛の旨味が溶け出すロールキャベツを組み合わせた商品です。
11月14日に「人類みな麺類 本店」で100食限定販売
コラボレーション初日となる2026年11月14日（土）は、大阪・西中島の「人類みな麺類 本店」で「ロイヤル担担麺」を100食限定で提供します。
- 開催日：2026年11月14日（土）
- 提供店舗：人類みな麺類 本店
- 所在地：〒532-0011 大阪市淀川区西中島1-12-15
- 商品名：ロイヤル担担麺
- 販売価格：2,000円（税込）
- 販売数量：100食限定
11月15日からは「and Roll」で2週間の期間限定販売
翌日の2026年11月15日（日）から11月28日（土）までの2週間は、大阪・新町の「and Roll」で販売します。期間中は平日と土日祝日で提供数が異なり、定休日も設けられています。
- 販売期間：2026年11月15日（日）〜11月28日（土）
- 提供店舗：ロールキャベツ専門店 and Roll
- 所在地：〒550-0013 大阪市西区新町1-18-24 2F
- 期間中の定休日：11月18日（水）・25日（水）
- 商品名：ロイヤル担担麺
- 販売価格：1,800円（税込）
- 販売数量：平日1日10食限定、土・日・祝日1日20食限定
「人類みな麺類」は、松村貴大氏が代表取締役社長を務めるUNCHI株式会社が展開する醤油ラーメン専門店です。2012年4月12日に大阪・西中島にオープンし、「らーめん原点」「らーめんmicro」「らーめんmacro」などを提供しています。松村代表は、世界にラーメンを届ける延長線上の夢として火星への出店を掲げています。
「and Roll」は、2025年4月に大阪・新町にオープンしたロールキャベツ専門店です。肉の専門家としての経験を持つ関根裕治さんと、音楽やイベント分野で活動する関根ヤフミさんの兄弟が手がけています。じっくり煮込んで一晩寝かせたロールキャベツや、自分で巻いて楽しむ手巻きスタイルなどを提案しています。
企業および店舗情報
UNCHI株式会社
- 代表：代表取締役社長 松村貴大
- 所在地：大阪府大阪市
- 公式サイト：https://www.unchi-co.com/
ロールキャベツ専門店 and Roll
- 所在地：〒550-0013 大阪市西区新町1-18-24 2F
- Instagram：@and_roll_roll
本記事はUNCHI株式会社の発表をもとに作成しています。
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