ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社が運営するロイヤルパインズホテル浦和は、人気商品「めくるクロワッサン食パン リーヴル」の新シリーズとして「リーヴル ノワール・ゴルゴンゾーラ」を発表しました。1階のペストリーショップ「ラ・モーラ」にて、2026年11月19日（木）より販売を開始します。初日の特別販売以降は、毎週金曜日から日曜日（祝日含む）の週末限定で取り扱われます。

「リーヴル」はフランス語で「本」を意味し、生地の層をめくるように楽しむクロワッサン食パンとして親しまれてきました。今回登場する「リーヴル ノワール・ゴルゴンゾーラ」は、ワインとともに楽しむ大人向けの商品として開発され、コンセプトに「めくるな、剥がせ」を掲げています。

フランス語で「黒」を意味する「ノワール（Noir）」を冠し、濃厚な味わいと深み、落ち着きのある大人の時間をイメージしています。層を少しずつ剥がしながら、チーズならではの芳醇な香りとコクを味わうスタイルを提案しています。

生地にはゴルゴンゾーラをふんだんに練り込み、じっくりと焼き上げることでチーズの香りとコクを全体に閉じ込めています。そのままちぎってワインと合わせることで、チーズの塩味とコクが調和するほか、はちみつを添えることで塩味と甘みが重なる奥行きのある味わいも楽しめます。

販売は2026年のボージョレ・ヌーヴォー解禁日である11月19日（木）にスタートします。夕食前にワインを片手に軽いおつまみと会話を楽しむフランスの習慣「アペロ（APERO）」にならい、「パン・アペロ（PAIN APERO）」という新しい過ごし方を提示しています。

販売方法と商品概要

販売数は1日約20斤の限定となり、混雑緩和のため整理券が配布されます。

• 商品名：リーヴル ノワール・ゴルゴンゾーラ
• 価格：2,200円(税込)
• アレルギー：小麦・乳
• 販売期間：2026年11月19日（木）販売開始

※11月19日のみ木曜日販売。以降は毎週金曜日～日曜日(祝日含む)の週末限定販売。12月23日（水）・24日（木）はクリスマス特別販売を実施

• 限定個数：約20斤/ 1日（お一人様につき、1斤限定販売）
• 整理券配布：12:00～（予定数に達し次第終了）
• 商品受渡時間：12:30～
• 販売場所：ロイヤルパインズホテル浦和 1F ペストリーショップ「ラ・モーラ」

新発売を記念したInstagramキャンペーン

新商品の発売にあわせ、2026年11月19日（木）から2026年11月30日（月）までの期間でInstagramキャンペーンが実施されます。

公式アカウント（@royalpineshotel_urawa）をフォローし、対象の投稿にコメントした人の中から抽選で3名に「リーヴル ノワール・ゴルゴンゾーラ」1斤が当たります。当選者への商品の受け渡しは、2026年12月4日（金）・5日（土）・6日（日）・11日（金）・12日（土）・13日（日）のいずれか、13:00～19:30にペストリーショップ「ラ・モーラ」店頭で行われます。

店舗情報およびホテル概要

ペストリーショップ「ラ・モーラ」の店舗情報は以下の通りです。

• 住所：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 ロイヤルパインズホテル浦和 1F
• 営業時間：テイクアウト 10:00～20:00 / カフェ 10:00～17:00（ラストオーダー 16:00 ※軽食は11:00～）
• 電話番号：048-827-1161（直通）
• ホームページ：https://www.royalpines.co.jp/restaurant_bar/lamora

ロイヤルパインズホテル浦和は、ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社長：井上 理）が運営しています。

• 開業日：1999年（平成11年）10月7日
• 所在地：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
• 施設：客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場13室、チャペル、神殿、写真室、美粧室、衣裳室、駐車場、他
• アクセス：JR「浦和駅」西口より徒歩7分
• 電話番号：048-827-1111（代表）
• 公式ホームページ：https://www.royalpines.co.jp/

本記事はソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社の発表をもとに作成しました。