イタリア北西部の港町で誕生した「ポルトフィーノ ドライジン」が、日本に初上陸する。株式会社フードライナーが発売元となり、2026年11月11日より販売を開始する予定だ。地中海のライフスタイルに着想を得て作られた本商品は、21種類のボタニカルによる豊かな香りと味わいが特徴となっている。

地中海の港町ポルトフィーノに着想を得たジン

イタリア北西部のリグーリア州に位置するポルトフィーノは、色鮮やかな建物が並ぶ港やターコイズブルーの海、緑豊かな丘に囲まれた町並みで知られ、古くから芸術家や文化人、セレブリティを魅了してきた。「ポルトフィーノ ドライジン」は、この町が持つ自然の美しさや歴史、人生を楽しむイタリアならではのライフスタイルに着想を得て誕生した。一杯のジンを通して、ポルトフィーノの風景や海辺で過ごす時間を届けるとしている。

21種類のボタニカルと独自の蒸留プロセス

ポルトフィーノの丘にある「ボタニカル サンクチュアリ」と呼ばれる専用のガーデンでは、ジュニパーベリー、レモン、ラベンダー、ローズマリー、マジョラム、セージ、アイリス、バラを有機栽培している。これらに地元で手摘みされた他のボタニカルを組み合わせ、21種類の素材を使用した独自のレシピを構成している。

ジンの骨格となるジュニパーベリーに加え、レモン、タンジェリン、グレープフルーツなどの柑橘類や、ラベンダー、ローズマリー、セージ、マジョラムといったハーブ類が用いられており、柑橘の明るい香りと地中海の植物を思わせるアロマが特徴となる。また、ボタニカルの香りを損なわないため、伝統的な銅製ポットスチル（単式蒸留器）と現代的な減圧式蒸留器を組み合わせて蒸留を行っている。

商品の基本情報

• ブランド名：ポルトフィーノ
• 商品名：ポルトフィーノ ドライジン
• 発売元：株式会社フードライナー（www.foodliner.co.jp）
• 発売日：2026年11月11日
• 希望小売価格：9,000円（税別）
• 容量：500ml
• アルコール度数：43%
• ボタニカル：21種類
• 主なボタニカル：ジュニパーベリー、レモン、ラベンダー、ローズ、アイリス、セージ、ローズマリー、マジョラム、タンジェリン、グレープフルーツ
• 商品コード：1480

本記事は株式会社フードライナーの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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