株式会社米乃家は、2026年11月6日（金）より、新スイーツブランド「およね生ケーキサンド」を愛知県岩倉市の「およねカフェ」内で発売します。手作りのたい焼き生地にケーキやクリームを挟んだ商品で、キャッチコピーには「ケーキを、たい焼きで。」を掲げています。全9種類をラインアップし、価格は税込390円〜550円となります。

開発の背景にあるケーキの価格高騰

総務省の「小売物価統計調査」によると、いちごショートケーキ1個（70〜120g）の全国平均価格は2026年8月に532円となり、2016年8月の363円から約1.5倍に上昇しました（※商品の内容や大きさが異なるため、本商品との単純な比較はできません）。また、帝国データバンクによる100社・ブランドを対象とした「2025年冬シーズン『クリスマスケーキ』価格調査」では、クリスマスケーキの平均価格が4,740円（税抜）となり、2021年冬シーズンと比べて約2割上昇しています。こうした価格高騰を背景に、子どもへのご褒美や普段のおやつ、手土産として気軽に購入できるものを目指して開発が始まりました。

1年で1,000回以上の試作を重ねた調和

創業1948年の同社はこれまで、たい焼きやみたらし団子などを提供してきました。今回の商品では、ケーキそのものをたい焼き生地で楽しむという発想のもと、たい焼き生地、ケーキ、クリームが調和する味わいを追求し、約1年をかけて1,000回以上の試作を重ねました。特別な日だけでなく、日常の様々な場面でケーキを楽しんでほしいとしています。

店内仕込みによる4つの手作り要素

商品は、中に挟む素材との相性を考えた「たい焼き生地」、ショートケーキやチーズケーキ、チョコレートケーキなどの「ケーキ」、甘さと口当たりのバランスを考慮した「生クリーム」、全体の一体感を支える「カスタード」という4つの要素で構成されています。これらを店内でそれぞれ手作りして仕込み、組み合わせて仕上げています。

全9種類を展開し390円から販売

商品は全9種類を用意し、うち3種類は日頃の感謝を込めた「サンキュー価格」として税込390円で販売します。全体の販売価格帯は税込390円〜550円です。

店舗情報と会社概要

販売店舗および取り扱い概要は以下の通りです。

• ブランド名：およね生ケーキサンド
• オープン日：2026年11月6日（金）
• 販売場所：およねカフェ 岩倉（愛知県岩倉市下本町下市場111）
• 営業時間：8時30分～17時
• 定休日：木曜日
• 商品数：全9種類
• 価格：税込390円〜550円

株式会社米乃家は、団子、たい焼、たこ焼などのテイクアウト専門店「米乃家」を中心に国内外200店舗を展開しています。代表取締役は村瀬昇平、本社所在地は愛知県名古屋市千種区内山2-16-20です。

本記事は株式会社米乃家の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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