無味無臭の栄養パウダー「Ayo®（アヨ）」を手がける株式会社ニュートリベースは、2026年10月29日にシンガポールで開催された農林水産省主催のセレモニーにおいて、現地の製菓メーカーYiKoWei Pte Ltdと菓子製品の共同開発に関する覚書（MOU）を発表しました。創業1983年のYiKoWeiと連携し、シンガポールおよび近隣国での商品展開を目指します。

日・シンガポールの外交60周年を記念する舞台でMOUを発表

発表の場となったのは、日本とシンガポールの外交関係樹立60周年（SJ60）を記念し、Suntec City Convention Centreで開催された「Asia-Pacific Agri-Food Innovation Summit 2026」のメインステージで行われた「日・シンガポールAgri-FoodイノベーションMOU発表セレモニー」です。

農業や食品の分野において両国の企業連携を後押しする目的で開催され、当日は両国企業などによる17件の協力文書が発表されました。株式会社ニュートリベースは、日本のスタートアップとして登壇しています。

ASEAN地域では、摂取カロリーが足りていても必要な栄養素が不足する「隠れ栄養不足」や、高齢化に伴う低栄養が問題となっています。食料の多くを輸入に依存するシンガポールでは、食料安全保障と食の多様化が政府の重要な政策に位置づけられています。

食習慣を大きく変えることが難しいなか、株式会社ニュートリベースは「いつもの食べ物に、味を変えずに栄養をプラスする」手法での解決を掲げています。

今回のMOUに基づき、YiKoWei Pte Ltdが持つ製菓技術と現地販路、そして株式会社ニュートリベースが特許出願技術を用いたAyo®の原料と栄養設計の知見を組み合わせます。40年以上にわたり親しまれてきたYiKoWeiの菓子に味や食感を変えずに栄養素を加え、日々のおやつを通じて栄養を摂取できる商品の開発を進めます。

株式会社ニュートリベースの代表取締役CEOである佐藤英明氏は、栄養の課題解決には食習慣を変えるのではなく愛されている食べ物を少し良くすることが大切であるとし、YiKoWeiを最高のパートナーとしてシンガポールでの成功事例をもとにASEAN全体へ広げていく考えを示しました。

今後の展開とイベント出展予定

今後は両社でAyo®を使った商品の開発や現地での試験販売を進める方針です。2026年11月28〜29日には、シンガポールで開かれるSJ60記念イベント「SJ60 MUSUBI」へYiKoWeiと共同出展する予定となっています。

シンガポールでの取り組みを足がかりに、マレーシアやインドネシアなど近隣のASEAN諸国への展開も目指しています。

関連情報

Ayo®（アヨ）について

特許出願技術を用いた無味無臭の栄養パウダーで、食事の味やにおいを変えずに栄養を補うことができます。ご飯や汁物、菓子など幅広い食品に利用可能です。

• Ayo 公式オンラインストア：https://nutribase-lab.com/

株式会社ニュートリベース 会社概要

• 会社名：株式会社ニュートリベース（Nutribase Inc.）
• 所在地：東京都中央区日本橋浜町3-10-1 浜町ラボ4F
• 代表者：代表取締役CEO 佐藤英明
• URL：https://nutribase.co.jp/

本記事は株式会社ニュートリベースの発表をもとに作成されています。