株式会社成城石井は、2026年10月2日（金）から11月26日（木）までの56日間、全国の成城石井231店舗にてフェア「毎週ときめく、新しいおいしさ。成城石井の『新商品祭り』」を開催しています。フェア期間において過去最大級（※1）となる約80品の新商品が順次登場する企画で、11月から後半戦に入ります。後半戦では、新たに計25品の新商品が週替わりで順次発売されます。

物価高における自炊の悩みに対応する商品開発

成城石井が公式アプリユーザー3,658名を対象に実施した調査（※2）によると、「外食が減った」人の約7割が「内食（自炊）が増えた」と回答しました。自炊の増加に伴い「味付けや食材がワンパターンになりがち（58.6％）」といった不満が顕在化しています。また、買い物意識では「価格最優先」で選ぶ層が7.7％にとどまり、8割以上が「価格に見合う価値」を吟味する層である結果が出ました。

こうした需要に対し、成城石井ではバイヤーが企画しメーカーと製造するオリジナル商品の開発数を例年の約3倍となる37品へ拡大しました。セントラルキッチンで作る自家製商品や自社輸入商品を合わせ、約2か月間にわたり週替わりで新商品を展開しています。

11月に登場する新商品のラインアップ

フェア後半戦の11月は、りんごを使った自家製惣菜やデザート、紅茶、チーズフォンデュ、手延ばし生地のピッツァ、自社輸入ナチュラルチーズなどが登場します。

注目商品として、電子レンジ調理に対応し、製品中のチーズ配合量が60％となる「成城石井　5種チーズの濃厚チーズフォンデュ」（180g、税込1,070円）が11月20日（金）に発売されます。ゴーダ、グリエール、エメンタール、モッツァレラ、チェダーの5種類のチーズを使用し、ナツメグ、ガーリック、白ワインを合わせています。

そのほか、11月に発売される主な商品は以下の通りです。

• 成城石井自家製 牛肉と牛蒡きのこのビリヤニ（バスマティライス使用）：755円（税込）11月5日（木）発売
• 成城石井自家製 3種きのこデミソースのハンバーグドリア（国産豚使用）：863円（税込）11月5日（木）発売
• 成城石井自家製 フレッシュビーツとドライフルーツのバルサミコマリネ：647円（税込）11月12日（木）発売
• 成城石井自家製 国産ふじりんごと豚肉のライムマリネ：647円（税込）11月12日（木）発売
• 成城石井自家製 新物！キャラメルりんごのしっとりパウンドケーキ：1,070円（税込）11月12日（木）発売
• 成城石井自家製 新物！りんごのキャラメルコンポートと紅茶のマドレーヌケーキ：755円（税込）11月12日（木）発売
• 成城石井 イタリア産マロンのケーキ（3個）：702円（税込）11月26日（木）発売
• 成城石井 メープルリーフクッキー（300g）：702円（税込）11月中旬発売
• 成城石井 マヌカハニー入りニュージーランド産クローバー純粋はちみつ（500g）：2,150円（税込）11月5日（木）発売
• 成城石井 アールグレイピーチ（210g）：863円（税込）11月5日（木）発売
• 成城石井 手延ばし生地のマルゲリータピッツァ（227g、1枚）：971円（税込）11月21日（土）発売
• 成城石井 手延ばし生地のクアトロフォルマッジピッツァ（220g、1枚）：1,070円（税込）11月21日（土）発売

なお、店舗により取扱商品が異なり、発売日は入荷状況により前後する可能性があります。また、商品によってはフェア期間中に販売を休止、終了する場合があります。

フェアと連動し、「新商品祭り×成城石井 desica 10th Anniversary連動企画」として限定500名に賞品が当たるプレゼントキャンペーンが成城石井公式アプリ上で行われています。レシート有効期間は2026年10月2日（金）から11月26日（木）まで、応募締切は2026年11月30日（月）23:59までです。

期間中のレシートに記載された対象新商品（商品名の頭に「@」がついている商品）の合計お買い上げ点数に応じて、専用WEBフォームから応募できます。

• 50@コース（五つ星賞、抽選20名）：「成城石井★★★★★」刻印 金のカトラリーセット（スプーン＆フォーク）＋desica新商品5個セット
• 30@コース（四つ星賞、抽選50名）：「成城石井★★★★」刻印 銀のカトラリーセット（スプーン＆フォーク）＋desica新商品3個セット
• 20@コース（三つ星賞、抽選130名）：「成城石井★★★」刻印 木のカトラリーセット（スプーン＆フォーク）＋desica新商品2個セット
• 10@コース（二つ星賞、抽選300名）：「成城石井★★」刻印 熱伝導アルミアイスデザートスプーン

株式会社成城石井の概要

株式会社成城石井は、神奈川県横浜市西区みなとみらいに本社事務所を置き、代表取締役社長を後藤勝基が務めています。1927年創業で、全国（1都2府20県）に200店舗以上を展開しています。

本記事は株式会社成城石井の発表をもとに作成しました。

（※1）成城石井が開催するフェア期間において過去最大級の新商品ラインアップ （※2）成城石井「物価高下における「秋の食卓」に関する調査」（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000158.000027211.html）