NOEZ FOXX株式会社は、株式会社KMTが運営する新店舗「博多中洲屋台村 なんしょっと？中野北口店」のプロデューサーに、同社のFoyが就任したことを発表した。店舗は2026年12月1日にグランドオープンを迎える予定だ。東京にいながら博多らしさを感じられる空間を目指し、メニューや内装、店内企画に自身のアイデアを取り入れて店舗づくりを進める。

地元・博多の味と賑わいを東京で届ける店舗づくり

福岡出身のFoyは、「東京で本当においしい博多料理を食べられる店を作りたい」という思いから、飲食店の運営を手がける株式会社KMTと連携した。仲間と気兼ねなく食事やお酒を楽しめる、博多らしい賑わいのある店舗を目指すとしている。

Foyは試食を通じて料理への意見や提案を行うほか、内装の選定や空間づくり、店内での楽しみ方といった企画にも関与する。また、店づくりの進捗や開業情報の発信、求人募集の案内なども担当する。さらに、自身がプロデュースする店舗の出店準備も進めており、中野北口店の立ち上げで得た料理や店舗運営のノウハウを今後の展開に生かす方針だ。

なんしょっと？中野北口店では、オープンを記念して12月1日（火）〜3日（木）の3日間、公式Instagramのフォロワー限定で料理全品半額の企画を実施する。開業後も各種企画が用意されている。

• 名物の骨付鳥コンフィが900円→0円（公式Instagramのフォロワー限定）
• 18時までの来店で、生ビール付き2時間飲み放題が899円
• ハイボールは何杯飲んでも1杯99円

企画の適用条件や詳細は、株式会社KMTの発表や店舗の公式Instagramで案内されている。

店舗および運営会社の概要

店舗の運営は株式会社KMTが担当する。概要は以下の通り。

• 店舗名：博多中洲屋台村 なんしょっと？中野北口店【個室完備】
• グランドオープン日：2026年12月1日（火）
• 住所：東京都中野区中野5丁目56-14 岡田ビル2F
• 営業時間：12:00〜23:00
• 定休日：なし（12月31日〜1月1日は休業）
• 席数：48席
• 運営会社：株式会社KMT

プロデューサーが所属するNOEZ FOXX株式会社の概要は以下の通り。

• 会社名：NOEZ FOXX株式会社
• 代表取締役社長：松本 絃歩
• 代表取締役：宅見 光燿
• 所在地：東京都渋谷区千駄ヶ谷3丁目27-4 小林ビル3階
• 設立日：2024年9月18日
• ホームページ：https://noezfoxx.com

本記事はNOEZ FOXX株式会社の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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