タイのセンタラ ホテルズ＆リゾーツが手掛けるセンタラグランドホテル大阪（所在地：大阪市浪速区難波中2-11-50、総支配人：アンディ・ノー）は、2026年のクリスマステーマ「心華やぐ、グランドクリスマス “Make Every Moment Grand This Christmas”」のもと、館内レストラン＆バーでフェスティブダイニングを展開します。

クリスマスから年末年始にかけて、高級食材を用いた特別コース料理や多彩なビュッフェが用意されるほか、大晦日にはカウントダウンパーティーが開催されます。

高級食材を取り揃えた高層階レストランの限定ディナー

ホテル32階の「ステーキハウス ノヴァ」では、2026年12月19日（土）～25日（金）の期間、料理長・福田賢斗が手掛けるクリスマス限定コース「Noël MIYABI（ノエル・ミヤビ）」と「Noël NOVA（ノエル・ノヴァ）」が提供されます。フランスの伝統料理「パテ・アンクルート」をはじめ、A4黒毛和牛フィレやA5飛騨牛フィレなどを組み込んだメニュー構成となっています。

• 提供期間：2026年12月19日（土）～25日（金）
• 提供時間：17:30～20:30 ※12月24日（木）・25日（金）は2部制：1部(18：00～20:00) / 2部（20:30～22：30）
• 提供場所：32階「ステーキハウス ノヴァ」
• 料金：Noël MIYABI（ノエル・ミヤビ）22,000円、Noël NOVA（ノエル・ノヴァ）28,000円（※12月21日（月）～23日（水）は「Noël KOHAKU（ノエル・コハク）」16,000円も提供）

ホテル最上階33階に位置する「モダンビストロ KUNSEI」では、料理長・塚田英夫によるフレンチコースが用意されます。最上級コース「Noël ASTRE（ノエル・アストル）」をはじめ、「Noël CIEL（ノエル・シエル）」や「Noël ÉTOILE（ノエル・エトワール）」が揃います。

• 提供期間：2026年12月19日（土）～25日（金）
• 提供時間：17:30～20:30 ※12月24日（木）・25日（金）は2部制：1部(18：00～20:00) / 2部（20:30～22：30）
• 提供場所：33階「モダンビストロ KUNSEI」
• 料金：Noël CIEL（ノエル・シエル）15,000円、Noël ÉTOILE（ノエル・エトワール）20,000円、Noël ASTRE（ノエル・アストル）25,000円（※12月24日（木）・25日（金）は「Noël ÉTOILE（ノエル・エトワール）特別料金 22,000円」「Noël ASTRE（ノエル・アストル）特別料金 27,000円」の2コースのみ提供）

本格タイ料理や世界各国の料理が並ぶフェスティブビュッフェ

ホテル2階のタイ料理レストラン「スアンブア」では、2026年11月13日（金）から2027年1月3日（日）にかけて、タイ人シェフによる本格タイ料理やローストビーフ、デザートなどを揃えた各種ビュッフェが実施されます。

• 提供場所：2階 レストラン「スアンブア」
• クリスマスランチビュッフェ：2026年11月13日（金）～12月18日（金）11:30～14:30（L.O. 14:00）お一人様 6,500円／2026年12月19日（土）～12月25日（金）11:30～14:30（L.O. 14:00）お一人様 7,500円
• フェスティブランチビュッフェ：2026年12月26日（土）～12月31日（木）11:30～14:30（L.O. 14:00）お一人様 6,500円
• ニューイヤーランチビュッフェ：2027年1月1日（金）～1月3日（日）11:30～14:30（L.O. 14:00）お一人様 7,500円
• クリスマスディナービュッフェ：2026年12月19日（土）～12月25日（金）17:30～21:30 お一人様 9,500円
• フェスティブディナービュッフェ：2026年12月26日（土）～12月31日（木）17:30～21:30 お一人様 9,500円
• ニューイヤーディナービュッフェ：2027年1月1日（金）～1月3日（日）17:30～21:30 お一人様 9,500円

地上135mのラウンジで開催されるカウントダウンパーティー

2026年12月31日（木）の大晦日には、ホテル最上階33階のルーフトップラウンジ「スモーク＆スピン」にて、DJの演奏とともに新年を迎えるカウントダウンイベントが実施されます。地上135mからの夜景とともに、ホテルメイドのフィンガーフードやドリンクが提供されます。

• 開催日：2026年12月31日（木）
• 時間：21:00～翌1:00
• 場所：33階「スモーク＆スピン」
• 料金：お一人様 15,000円
• 内容：ホテルメイドのフィンガーフード、ドリンク、DJパフォーマンス

センタラグランドホテル大阪は2023年7月に開業した33階建の施設で、515室の客室と8つのレストランやバー、スパ・センバリーなどを備えています。

各ダイニングプランの予約や問い合わせは、以下の窓口で受け付けています。

• TEL：06-6695-7204（受付時間：月～土曜日 10:00～18:00）
• E-mail：cgoj.restaurant_resv@chr.co.th
• 公式ウェブサイト：https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj/festive-2026

本記事はセンタラグランドホテル大阪の発表をもとに作成されています。