医療医薬専門の人材紹介・派遣事業を展開するアポプラスキャリア株式会社（東京都千代田区、代表取締役社長：藤本 輝）は、株式会社ピックルスコーポレーション（埼玉県所沢市、代表取締役社長：影山 直司）の協賛のもと、全国11拠点で社員向けの健康推進イベント「キムチクイズ＆オフィス試食イベント」を開催した。

社員の食習慣改善と社内コミュニケーションの活性化を目的に実施されたもので、全社対象従業員176名のうち102名が参加した。

体験型食育への転換と開催の背景

アポプラスキャリア株式会社は、経営理念「生き方に価値を」のもとで健康経営を推進している。これまでも管理栄養士によるセミナーなど知識のインプットを中心とした健康支援を行ってきたが、日々の食卓で手軽に実践できるきっかけづくりとして、社員が楽しみながら参加できるアプローチを企画した。

特に20〜30代の若手社員が多く在籍している背景を踏まえ、座学形式から「実際に食べる体験」と「ゲーミフィケーション（クイズ）」を組み合わせた参加型プログラムへと展開した。食材には、日々の食事に取り入れやすくコンディション維持に役立つ発酵食品（キムチ・浅漬け等）が選定され、浅漬け・キムチのリーディングカンパニーである株式会社ピックルスコーポレーションの協賛により実現した。

イベントは2026年9月1日〜9月18日の期間にオンライン食育クイズが実施され、9月8日には全国11オフィスのリフレッシュスペース等を活用したオフィス試食会が開催された。

試食会では、各オフィスの健康経営推進担当者が中心となり、提供されたキムチや漬物の試食ブースを設置した。一部のオフィスでは、社員が自発的にお惣菜や白米を持ち寄り、自然とランチ会へ発展するなど部署や役割を越えた交流の契機となった。

オンライン食育クイズでは、「植物性乳酸菌の特性」や「ビタミンB1を含む豚肉との組み合わせによる栄養バランスの工夫」など、日々の食事ですぐに実践できる知識を学ぶ全5問が出題された。所要時間中央値は約4分20秒と隙間時間で参加できる設計で、参加者の平均点は91.0点となった。

参加実績と社員の反応

本イベントにおける主な実績数値は以下の通りである。

• オンラインクイズ＆アンケート回答数： 102名（全社対象176名中／回答率 58.0% ※目標40%を達成）
• 参加者層： 20〜30代の若手層が全体の61.8%を占める
• イベント満足度（ポジティブ評価）： 99.0%（大変満足・満足の合計／否定的な意見は0%）
• 食生活・健康への意識向上率： 89.2%

社員アンケートでは、「普段スーパーで見かけても定番品しか買っていませんでしたが、『こんな種類のキムチや漬物があるのか！』と驚きました」といった食材への気づきや、「みんなで惣菜を持ち寄って食べる時間がとても楽しく、リフレッシュになりました」などの声が寄せられた。

同社はハイブリッドワーク下における体験機会の均等化や執務環境に応じたスペース設計といった知見を踏まえ、今後も現場の声を取り入れた健康経営を推進するとしている。

企業概要

株式会社ピックルスコーポレーション

• 所在地： 埼玉県所沢市東住吉7-8
• 代表者： 代表取締役社長 影山 直司
• 設立： 1977年2月
• 事業内容： 浅漬け・キムチ・惣菜の製造及び販売、漬物の仕入及び販売
• ホームページ： https://www.pickles.co.jp/

アポプラスキャリア株式会社

• 所在地： 東京都千代田区丸の内三丁目3番1号 新東京ビル7階
• 代表者： 藤本 輝
• 設立： 2020年2月
• 資本金： 125,000,000円
• 事業内容： 医療医薬専門 人材紹介・派遣事業、事業承継・健康経営コンサルティング事業等
• URL： https://www.ap-c.co.jp/

本記事はアポプラスキャリア株式会社の発表をもとに作成されています。