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フォーシーズ運営店が深谷グルメフェスVEGE-1グランプリで部門第1位を受賞

株式会社フォーシーズ(東京都港区南青山、代表取締役会長兼CEO:淺野 幸子)が運営する「ラ フィーリア デル プレジデンテ ふかや花園プレミアム・アウトレット店」は、深谷市と深谷テラスパークが共催する「深谷グルメフェス VEGE-1グランプリ」において、対象食材「とうもろこし」のレストラン・お食事部門第1位、お客様におけるおすすめ度第2位を受賞した。

同店は過去に開催された同グランプリでも3部門で第1位を獲得しており、今回の結果により累計4部門での第1位達成となった。

今回の「深谷グルメフェス VEGE-1グランプリ」とうもろこしを対象とした回は、2026年6月13日(土)~7月19日(日)に開催された。同店のエントリーメニュー『とうもろこしのトンノ・エ・マイス』がレストラン・お食事部門第1位、お客様におけるおすすめ度第2位を受賞している。なお、同メニューは現在提供されていない。

同店におけるこれまでの受賞歴およびエントリーメニューの詳細は以下の通りである。

  • とうもろこし:レストラン・お食事部門 第1位/お客様におけるおすすめ度 第2位(開催期間:2026年6月13日(土)~7月19日(日)、エントリーメニュー:『とうもろこしのトンノ・エ・マイス』)※現在提供なし
  • 深谷ブロッコリー:レストラン・お食事部門 第1位(開催期間:2025年11月23日(日)~2026年2月28日(土)、エントリーメニュー:「ブロッコリーとサルシッチャのピッツァ」)
  • 旬のいちご:軽食・テイクアウト部門 第1位/お客様におけるおすすめ度 第1位(開催期間:2026年1月15日(木)~3月15日(日)、エントリーメニュー:「あまりんのいちごタルト」)

地元農家の食材を活用 受賞店舗代表者のコメント

受賞にあたり、店舗代表者は投票数1位および平均おすすめ度2位の評価を得たことについて来店客への感謝を示した。

今回のピッツァには、深谷市の地元農家「和ナチュラルテイスト」が育てた「ゴールドラッシュ」を使用しており、代表者は「深谷の豊かな大地で育ったとうもろこしのおいしさを、より多くの方に知っていただく機会となったことを大変嬉しく思います」と述べた。今後についても、料理とサービスの両面でより良い店舗づくりに努めていく姿勢を示している。

「深谷グルメフェス VEGE-1グランプリ」は、埼玉県深谷市が進める「ベジタブルテーマパーク フカヤ」において、野菜の旬に合わせて実施されているグルメグランプリ形式の催しである。深谷テラスパークが主催し、ベジタブルテーマパーク フカヤが共催している。

「とうもろこし」や「深谷ねぎ」などの特産食材をテーマに設定し、旬の期間中に深谷市内の参加飲食店が対象食材を使ったオリジナルメニューを提供し、投票によってグランプリを決定する。会場は深谷市内の参加飲食店となっている。

深谷市では、まち全体を野菜が楽しめるテーマパークに見立て、野菜を「知る」「味わう」「験す」「買う」体験を通じて観光地となることを目指している。

同店は、ナポリ本店を再現した内装と特注の伝統的な薪釜を設置し、短時間で焼き上げるナポリピッツァを提供する店舗である。燻製の“プロヴォーラチーズ”や豚肉、黒コショウを使用したピッツァ「プレジデンテ」などを揃えている。

父であるエルネスト・カチャッリ氏の製法は20年以上を経て娘のマリア・カチャッリ氏に受け継がれている。同店関連では、2019年にナポリ市で開催されたピッツァコンテスト「第5回トロフェオ・プルチネッラ」で優勝したピッツァ職人を輩出している。

店舗の基本情報は以下の通りである。

  • 所在地:埼玉県深谷市花園1番地
  • TEL:048-584-2250
  • 営業時間:11:00-21:00(LO.20:30)

本記事は株式会社フォーシーズの発表をもとに作成されています。

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