Uber Eats、日本で10周年 累計注文数は10億件を突破注文データからみえた、Uber Eatsと日本の「食」と「暮らし」の変化
Uber Eatsが日本開始10周年、累計注文数10億件超で約14万店舗に拡大
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Uber Eats Japan合同会社が運営する「Uber Eats」は、2026年9月29日に日本でのサービス開始から10周年を迎えました。2016年9月に東京の一部地域・約150のレストランから始まったサービスは、現在では一部離島を含む47都道府県の約14万店舗へと拡大しています。日本での10年間の累計注文数は10億件を突破しました。


サービス開始当初から現在にかけて、Uber Eatsの利用シーンや事業規模は大きく変化しています。加盟店は約150店舗から14万店舗へ、配達パートナーは約700人から約13万人へ増加しました。累計配達距離は約21億kmに達し、これは地球と太陽の間を約7往復する距離に相当するとしています。

利用者の動向では、一人あたりの月平均注文回数が2016年の3回から2026年には5回へと増え、最も注文が集中する時間帯もランチタイムからディナータイムへと移りました。また、グローバル全体のデータによると、Uber Oneメンバーは非メンバーと比べて2.5倍の頻度でUber Eatsを利用しており、UberとUber Eatsにおける売上の50%以上をUber Oneメンバーが占めています。エリア展開においては、2026年末までに新たに約350市区町村でサービスを開始・拡大する予定です。




注文データから見る人気メニューと食トレンドの推移
2021年1月から2026年8月までの注文データによると、最も注文されたメニューTOP 10には「ハンバーガー」「チキンナゲット・フライドチキン」「フライドポテト」「アップルパイ」「ハッシュポテト」といったファストフードの定番が上位に入ったほか、「牛丼」「豚汁」「カレーライス」などのメニューもランクインしました。中小規模の加盟店では、「ナン」「インドカレー」「ラッシー」のインド料理3品に加え、「麻辣湯(マーラータン)」や油そば・まぜそば、「チャーハン」「ラーメン」「餃子」などがTOP 10に入っています。

食トレンドの変遷では、2022年に「ロゼトッポッキ」などの韓国グルメが成長したのち、「ケバブ」「台湾まぜ麺」「麻辣湯(マーラータン)」「ビリヤニ」など多国籍な料理が成長率上位に登場しました。麻辣湯(マーラータン)は2024年に成長率上位となった後、2025年の「Uber Eats 上半期トレンドランキング」で1位となり、同年の1日あたりの注文数・年間注文数ともにトップとなりました。2026年には「アサイー」「グリークヨーグルト」「スマッシュバーガー」が急成長を見せています。
小売商品のデリバリー需要と特徴的な利用シーン
レストラン以外の店舗への対応が進み、日々の買い物としての利用も広がっています。スーパーの注文では1位の「豚ロース薄切り」をはじめ「きゅうり」「納豆」「もやし」などの食材や、「天然水」「牛乳」などの飲料が並びました。コンビニでは「からあげクン」「Lチキ」「ツナマヨおにぎり」「ジャンボアメリカンドッグ」といった手軽な商品や飲料・アルコール飲料が上位を占め、ドラッグストアでは「天然水」「ポカリスエット」「OS-1」などの水分・栄養補給関連商品のほか、「医薬品」「冷却シート」も上位に入っています。
このほか、訪日客の注文TOP 10では寿司やラーメンなどの日本食ではなく「チキンナゲット」「フライドポテト」「ハンバーガー」が上位となり、深夜帯では「ハンバーガー」「牛丼」「ポテト・ナゲットセット」などのほか「アイスクリーム」や「豚汁」がランクインするなど、多様なニーズがデータに表れています。
Uber Eats Japan合同会社の概要
- 運営サービス:オンラインデリバリーサービス「Uber Eats」、ラストワンマイル配達ソリューション「Uber Direct」
- 国内展開:全国47都道府県(12万店のアクティブ加盟店舗、12万人のアクティブ配達パートナー)※過去1ヶ月間に注文を受けた店舗および注文を届けた配達パートナー
本記事はUber Eats Japan合同会社の発表をもとに作成しました。
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