うどんチェーンの資さんうどんを展開する株式会社資さんは、2026年10月8日（木）9時より期間限定で「麻婆フェア」を開始する。

フェア期間中は、花椒や豆板醤、甜面醤に加え、隠し味に焼きうどんのソースを使用した麻婆豆腐を取り入れたメニューを展開する。うどんメニューのほか、丼メニューやセットメニューなども揃える。

麻婆フェアのメニュー構成

麻婆豆腐を盛り付けた「麻婆ぶっかけうどん」のほか、舞茸・なす・レンコン・かぼちゃ・オクラを合わせた「麻婆ぶっかけうどんと野菜天ぷら盛り」が提供される。

また、ごはんもののメニューとして「麻婆丼」や、チキンカツをトッピングした「チキンカツ麻婆丼」を用意する。さらに、ミニサイズのうどんとミニ丼などを組み合わせた「麻婆しあわせセット」や、うどんとミニカツとじ丼などをセットにした「麻婆満腹セット」も販売される。

九州・中国エリア店舗におけるメニューラインナップと価格（税込）は以下の通りとなっている。

• 麻婆ぶっかけうどんと野菜天ぷら盛り：税込1,098円
• 麻婆ぶっかけうどん：税込769円
• 麻婆しあわせセット：税込949円～ ※甘味なしの場合
• 麻婆満腹セット：税込1,207円～ ※甘味なしの場合
• 麻婆丼（みそ汁付き）：税込829円
• チキンカツ麻婆丼（みそ汁付き）：税込1,094円

販売に関する注意事項

フェア関連商品は2026年10月8日（木）9時からの期間限定販売となり、終了日時は店舗により異なる場合がある。また、商品価格は販売地域により異なり、ららぽーとTOKYO-BAY店は一部商品ラインナップが異なる。

フェア関連商品はお持ち帰りができず、そば・細めんへの変更は対応していない。麻婆しあわせセットはミニサイズでの提供のため大盛りへの変更は不可となっている。なお、2026年11月19日（木）以降にオープンする新店舗での提供は行われない。

株式会社資さん 会社概要

• 会社名：株式会社資さん
• 住所：〒800-0255 福岡県北九州市小倉南区上葛原2‐18‐50
• 代表取締役 社長：崎田 晴義
• 事業内容：飲食業（うどん店121店展開）
• 連絡先：093-932-4757
• 公式サイト：http://www.sukesanudon.com

本記事は株式会社資さんの発表をもとに作成されています。