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第41回グルメショー春2027が東京ビッグサイトで開催へ 出展企業を募集

株式会社ビジネスガイド社は、プレミアムフードの見本市「第41回グルメショー春2027」を2027年2月24日(水)から26日(金)まで東京ビッグサイトで開催します。同見本市は「継がれる和、ひらかれる味、食の地域ブランド再発見」を開催テーマに掲げており、現在出展企業を募集しています。出展の申し込み締め切り日は11月6日(金)です。

5つのエリアと多彩な企画を展開

会場は、ローカルフード展、スタイリッシュフード展、ウェルビーフード展、ワールドフード展、ソリューション展の主に5つの出展エリアで構成されます。食品の質を重視する小売業、サービス業、卸売業など多様な業種・業態から、決定権を持つバイヤーが多く来場する見本市となっています。

会場内ではビジネスマッチングのほか、出展商品を周知させるコンテストやテーマ展示などの企画も実施されます。

主な出展対象は以下の通りです。

  • 食品メーカー
  • 自治体・経済団体
  • 卸売業
  • 商社
  • サービス業
  • コンサルティングなど

関連情報や資料請求は以下のウェブサイトで受け付けています。

  • オフィシャルサイト: https://www.gourmetshow.jp/41gs/
  • 出展資料請求: https://www.gourmetshow.jp/form/exhibitor/
  • 公式YouTubeチャンネル: https://www.youtube.com/@gourmetshow2007

10月16日にオンライン出展検討説明会を実施

出展成果を挙げるための見本市活用のポイントや販路開拓について、事例を交えて紹介するオンライン説明会が開催されます。髙島屋で地域催事バイヤーやAKOMEYA TOKYOで商品部長・EC事業管掌を歴任し、2026年に地域商品共創機構を設立した平田和也氏が講師を務めます。

  • 日時: 2026年10月16日(金)13:30~15:30(YouTube配信を予定)
  • 内容:
  1. 開催概要およびグルメショー販路開拓のポイント
  2. 海外販路開拓プログラム
  3. バイヤーへの効果的な商品PR/講師:平田和也氏(一般社団法人地域商品共創機構 代表理事 平田和也氏)
  • 詳細・申し込み: https://www.gourmetshow.jp/41gs/41briefing/

第41回グルメショー春2027の開催概要

  • 主催: 株式会社ビジネスガイド社
  • 会期: 2027年2月24日(水)~26日(金)
  • 会場: 東京ビッグサイト東展示棟東3ホール
  • 時間: 10時~18時(最終日は17時まで)
  • 入場料: 無料(事前登録制)
  • 開催テーマ: 継がれる和、ひらかれる味、食の地域ブランド再発見

お問い合わせは、株式会社ビジネスガイド社 グルメショー事務局(TEL 03-3847-9853、メールアドレス:info@gourmetshow.jp)にて受け付けています。

本記事は株式会社ビジネスガイド社の発表をもとに作成しています。

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