株式会社N・Iが運営する「純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち 大阪堺筋本町店」は、2026年9月27日（日）から10月31日（土）までの期間限定で「Autumnフェア」を開催します。

同フェアでは、秋の味覚であるキノコとさつまいもを主役にした全6品のメニューが展開されます。看板食材である朝引き鶏とキノコを組み合わせた料理や、パティシエ経験を持つ店舗スタッフが開発したさつまいもスイーツなどが登場します。

朝引き鶏とキノコを組み合わせた3品

キノコを使用したメニューには、食事から〆まで異なる味わいで楽しめる3品が用意されます。

提供されるのは「鶏とキノコの炊き込みご飯」「朝引き鶏とキノコポン酢」「朝引き鶏とキノコのバター醤油炒め」です。さっぱりとしたポン酢仕立てや、バター醤油の香ばしさを生かした一皿、出汁の効いた炊き込みご飯など、看板食材の朝引き鶏とともに秋の風味を味わえる構成となっています。

もう一方の主役であるさつまいもを使ったメニューでは、温かい料理から食後のデザートまで3品が揃います。

料理として「さつまいものポタージュ」が提供されるほか、デザートには「さつまいもブリュレ」と「さつまいもモンブラン」がラインアップされます。デザートメニューの開発はパティシエ経験を持つ店舗スタッフが担当しており、馬刺しや朝引き鶏などの料理を楽しんだ後にも秋の味覚を感じられる仕上がりとなっています。

開催期間は2026年9月27日（日）～10月31日（土）です。提供されるメニューは以下の通りです。

• 鶏とキノコの炊き込みご飯　780円（税込）
• 朝引き鶏とキノコポン酢　680円（税込）
• 朝引き鶏とキノコのバター醤油炒め　980円（税込）
• さつまいものポタージュ　780円（税込）
• さつまいもブリュレ　780円（税込）
• さつまいもモンブラン　880円（税込）

※仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。

店舗情報と会社概要

純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち 大阪堺筋本町店は、純国産の馬肉と朝引き鶏を使用した料理を提供する居酒屋です。

店舗情報

• 所在地：大阪府大阪市中央区安土町２丁目４−５ 地下１階
• アクセス：堺筋本町駅 徒歩2分
• 営業時間：17:00〜24:00（L.O.23:30）
• 定休日：不定休
• 席数：62席
• 公式HP：https://shop.ni-290.co.jp/stores/1
• ホットペッパー：https://nihonichi-sakaisujihonmachi.owst.jp/

運営会社概要

• 会社名：株式会社N・I
• 所在地：大阪府大阪市淀川区木川東2-4-3　甲東ビル1階
• 代表者：代表取締役　河村 則夫
• 設立：平成21年9月
• URL：http://ni-290.co.jp/company/

本記事は株式会社N・Iの発表をもとに作成しています。