ベイシアがPBこだわり乾麺シリーズ第2弾を9月16日より発売へ
群馬県前橋市に本社を置く株式会社ベイシア（代表取締役社長：相木孝仁）は、プライベートブランド「Beisia Premium（ベイシアプレミアム）」の新商品として、こだわり乾麺シリーズの第2弾を9月16日（水）より発売する。
産地や素材、製法にこだわった個性豊かな麺を通じて、家庭にいながら各地のおいしさを楽しめる商品シリーズとなっている。
産地や素材の個性を活かした商品開発
近年、乾麺市場は簡便性や保存性の高さから拡大を続けている。消費者のニーズも単なる価格や手軽さだけでなく、産地や素材、地域ならではのおいしさを楽しめる商品へと広がっているという。
同社ではこうしたニーズに応えるとともに「乾麺と言えばベイシア」と感じてもらえる品揃えを目指し、全国各地の特色ある乾麺に着目した。単に品揃えを増やすだけでなく、地域で親しまれてきた麺文化や素材の魅力を届けるため、全国の産地やメーカーに着目して地域ごとの個性を活かした商品を取り揃えた。昨年発売した第1弾のそば10品に続く展開となる。
第2弾のラインナップと特徴
今回の第2弾では、中華そばや各種うどんが展開される。なお、すべての商品が冷やし麺・温かい麺のどちらでも食べられる仕様となっている。各商品の仕様と価格は以下の通り。
- 中華そば（320g、214円）：“もみ切り打ち製法”によるつゆの絡みと食感の良さが特徴で、多様なメニューに活用できる。
- ひもかわうどん（200g、214円）：群馬県産小麦粉を100%使用した幅広麺。茹でると2cmほどの広さになり、もっちりとした食感に変化する。群馬県で創業80年になる老舗麺屋が製造している。
- さぬきの夢 讃岐うどん（270g、322円）：香川県産「さぬきの夢」を100%使用し、小判型の形状にカットすることで食べやすくなめらかな喉越しを実現している。
- 讃岐もち麦うどん（180g、322円）：香川県産小麦粉に「ダイシもち麦」をブレンドした商品（配合粉中のダイシもち麦粉割合26％）。もち麦の甘味ともちもちした新食感が特徴となっている。
- 特別栽培北海道産小麦うどん（240g、322円）：特別栽培の北海道産小麦粉を使用し、つるつるとしたなめらかな食感を持つ。
同社は「より良いものをより安く」という理念のもと、「日本一“ありがとう”と言われるスーパー」を目指して事業を展開している。高品質と低価格を両立させたPB「Beisia Premium」をはじめ、今後も地域の魅力ある商品の提供を通じて進化を続ける方針を示している。
本記事は株式会社ベイシアの発表をもとに作成。
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