学校法人三幸学園と全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）は、２０２６年９月２９日（火）に「９１農業の推進と食農教育活動の拡大に向けた連携協定」を締結します。

農業現場の人手不足を背景に、幅広い人々が農業に触れる機会を創出する「９１農業」を通じて多様な農業関係人口の拡大を目指します。三幸学園の学生に向けた講義や農業実習の実施に加え、学生が考案・制作した料理や加工品の試験販売支援などを通じて、若い世代と農業や地域との関わりを広げていく計画です。

農業の人手不足を背景とした「９１農業」の推進

農業現場における人手不足が課題となる中、専業農家だけでなく、多様な形で農業に関わる人々の裾野を広げることが求められています。

こうした状況を受け、ＪＡ全農は地域農業の応援や生活の質向上などを切り口に、多種多様な農業関係人口の増加を図る取り組みとして「９１農業（キュウイチノウギョウ）」を提唱しています。人手不足に悩む農家と、週末の休暇や都合の良い日に農作業をしたい人材のマッチングなどを実施し、農業に関心を持つ人材を増やすことで、短期的には農業基盤の維持・拡大、中長期的には地方創生や地域の活性化を目指しています。

今回の協定により、「９１農業」の取り組みを教育現場にも拡大します。学生が農業の現場を体験して生産者や食材の背景を知り、その学びを調理やメニュー開発などの専門分野に生かすことで、「食」を起点とした関わりの機会を創出します。

連携協定の内容と全国展開への展望

両者は、三幸学園が進める「農業への理解促進ならびに実践的体験を通じた食農教育活動の拡大」と、ＪＡ全農が進める「９１農業を通じた農協関係人口の拡大」を目的に連携・協力します。

具体的な連携内容は以下の通りです。

• 三幸学園の学生に対する「９１農業」の講義、実習、農業研修等の実施
• 学生が「９１農業」の体験や実習を通じて開発した国産農畜産物を使用した料理や加工品に関する試験販売等の支援
• 宮城県内で実施している連携協力関係をモデルケースとした全国各地への展開

宮城県を起点としたこれまでの協働と今後の広がり

両者はこれまで、宮城県内を中心に農業と教育をつなぐ取り組みを重ねてきました。三幸学園が運営する支援学校仙台みらい高等学園では、ＪＡ全農職員による出前授業を定期的に実施し、米や野菜の生産・流通、鳥獣害対策に関する講義や技術指導を行っています。また、仙台スイーツ＆カフェ専門学校では、学生が農業生産法人を訪れて農作業実習を行うとともに、ＪＡ全農の直営飲食店向けに東北産食材を使ったメニュー開発を進めてきました。

さらに、名古屋、大阪、関東などでも地域のＪＡと連携した取り組みを展開しており、今回の協定締結を通じて各地での協働をさらに発展させていく方針です。

連携協定締結式の概要

連携協定締結式は以下の通り開催されます。

• 日時：２０２６年９月２９日（火）午後４時
• 場所：ＪＡビル　３階３０２会議室（東京都千代田区大手町１－３－１）
• 出席者：ＪＡ全農　常務理事　日比　健／三幸学園　理事長　鳥居　敏

組織概要

全国農業協同組合連合会

• 名称：全国農業協同組合連合会
• ウェブサイト：https://www.zennoh.or.jp/

学校法人三幸学園

• 名称：学校法人三幸学園
• 所在地：東京都文京区本郷３丁目２３番１６号
• 設立：１９８５年３月
• 代表者：理事長　鳥居　敏
• 事業内容：全国１２都市に６０校以上の専門学校、１つの大学、１つの短期大学、３つの高校、２つの日本語学校、その他多くの幼児・福祉施設の経営
• 生徒数：約５６，０００名
• ウェブサイト：https://www.sanko.ac.jp/
• 運営校一覧：https://www.sanko.ac.jp/school-list/

本記事は学校法人三幸学園の発表をもとに作成しました。