オークラ東京は、2026年のクリスマスに向けて「素材を重ね、深まるクリスマスの美味」をテーマにした限定商品の予約受付を、2026年10月1日から開始します。新作2種を含む計6種類のクリスマスケーキと、新作1種を含む5種類のクリスマスブレッドのほか、各種デリカテッセンを取りそろえます。

商品の受け渡し期間は2026年12月21日から25日までで、予約は受取日の5日前まで受け付けます。なお、シュトーレン5種は11月1日から、パネトーネは12月1日からそれぞれ販売されます。

産地別和栗のモンブランなど新作ケーキが登場

クリスマスケーキには、新作2種類を含む全6種類がラインアップされます。

新作「和栗のモンブラン ～Éclat de Noël～」（20,000円、直径12cm、6人向け）は、京都府産丹波栗のペーストや茨城県産栗を合わせた生クリーム、熊本県産「利平栗」など、3つの産地の和栗を重ね合わせた一品です。

もうひとつの新作「フォレ・ノワール ～Retrouvailles～」（10,000円、直径15cm、6人向け）は、ビスキュイショコラと国産小麦のスポンジにオレンジリキュールとチェリーブランデー漬けのチェリーを合わせ、花びら状のチョコレートをあしらっています。

このほか、シェフパティシエの青森氏が監修した「シェフのスペシャリテ ～La Suprême～」（15,000円、13cm×13cm、6～8人向け）や、初年度に予約開始2日目で完売した実績を持つ「ラヴィアン・ネージュ」（14,000円、直径12cm、4～6人向け）、「クリスマスショートケーキ」（7,200円、直径15cm、6～8人向け）、「ブッシュ・ド・ノエル　ル・ファゴ」（6,300円、長さ15cm、4～6人向け）が用意されます。

宇治抹茶や国産栗を使用した新作シュトーレン

クリスマスブレッドでは、新作の「栗と抹茶のシュトーレン」（3,600円、長さ13cm・高さ4cm）が登場します。国産小麦の生地に宇治「丸利 吉田銘茶園」の抹茶を練り込み、熊本県産の栗やあんず、くるみ、深煎りきな粉などの国産素材を組み合わせています。

さらに、前年に人気を集めた「りんごとメープルのシュトーレン」（3,000円）をはじめ、「ショコラーデ・シュトーレン」（3,000円）、「クライナーシュトーレン」（3,300円）、「シュトーレン」（5,500円、長さ24cm・高さ10cm）、自然発酵種を用いた「パネトーネ」（1,800円、直径10cm・高さ14cm）も販売されます。

食卓を彩るデリカテッセン各種も要予約で提供されます。

• クリスマスオードブル The Okura Luxe ～Charme～（38,000円／2人分）
• キャビア Eclat Noir ～聖夜の宝石～（25,000円／4人分）
• ローストビーフ（39,000円／約1.2kg／6人分）
• ローストチキン（13,000円／4人分）

※価格はいずれも消費税込です。

予約・販売概要

予約はプレステージタワー5階の「オーキッド スイーツ＆デリ」の電話窓口（03-3505-6072、受付時間10:00～18:00）または特設ウェブサイト（https://theokuratokyo.jp/ja/news/christmas-special-selection-2026/、9月17日公開予定）にて受け付けます。

商品の受け渡しは、12:00～19:00はプレステージタワー7階の宴会場「チェルシー」、19:00～20:00はプレステージタワー5階「オーキッド スイーツ＆デリ」にて行われます。

本記事はオークラ東京の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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