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WelsupとsimpleA、飲食・食品向けAI検索対策コンサルティングを開始

食事管理アプリ「カロサポ」を運営する株式会社Welsupと、企業のAI検索対策を手がける株式会社simpleAは、2026年11月12日から外食チェーンやコンビニ、食品メーカー向けのAI検索対策コンサルティングを共同で開始します。両社がカロサポに寄せられた食事相談を分析したところ、AIがすすめた候補とその後の食事記録が確認できたケースの77%で、利用者がAIの提案したメニューや商品を選んでいました。新サービスでは、実際の相談データをもとにChatGPTやGeminiなどの生成AIによる回答状況や参照元Webページを調査し、商品情報やメニュー表の改善策を提案します。

食事相談データの活用と支援の流れ

今回の支援では、ターゲット層から実際に寄せられた質問をもとに、生成AIが自社商品やメニューをどのページを根拠にして紹介しているかを検証します。たとえば、AIが挙げた商品の取扱店が公式ページで確認できない場合には販売店情報の追記を提案するほか、古いメニュー表をもとに回答している場合には更新すべきページを特定します。

コンサルティングは以下の手順で実施されます。

  1. 食事相談の抽出(担当:Welsup)

Welsupがカロサポに寄せられた食事相談から、依頼企業の業種や商品に関する質問を抽出し、個人を特定できる情報を含まない形でsimpleAに提供します。

  1. AIの回答と参照元の調査(担当:simpleA)

simpleAが抽出された質問をChatGPTやGeminiなどに入力し、回答内容と根拠として示されたWebページを確認します。

  1. 改善策の提案(担当:simpleA)

調査結果をもとに、自社サイトの改善箇所や、サイト以外で取り組める施策を依頼企業に提案します。

AIの回答状況に応じた具体的な改善策として、競合他社が引用されて自社商品が挙がらない場合や質問が多いテーマの情報がない場合は既存ページの改定や新規ページの作成を行います。また、古い情報を参照している場合はページの削除や最新情報への更新を行い、メニューや栄養成分が画像やPDFに限られている場合はWebページ上へのテキスト掲載を促します。

AIへの相談と食事記録の分析結果

両社は、利用者864人がカロサポ内のAIに寄せた食事相談8,538件(3,151会話)と同利用者の食事記録を分析しました。株式会社BLJによる「AI検索の利用実態と購買行動への影響に関する調査(2026)」では、生成AI利用経験者145人のうち60.7%がAIにすすめられた商品やサービスを検討・購入したと回答していますが、今回の分析でも実際の購買行動への影響が見られました。

複数の選択肢からAIが1つをすすめた52件のうち、相談から6時間以内の食事記録で選択が確認できた31件中24件(77%)で、AIのおすすめと利用者の選択が一致しました(1人1件で数えると74%)。

また、店名を挙げてAIに相談した後、3時間以内にその店での食事が記録された割合は、外食チェーンが30.6%(144件中)、コンビニが20.5%(73件中)でした。相談後に同じ店の食事を記録した15件のうち10件では、AIが挙げたメニューと実際の記録が一致しています。食事管理の目標別では、男女ともに減量を目標とする人のほうが体型維持を目標とする人よりも、コンビニや外食についてAIに質問する割合が高い結果となりました。

食品別の傾向では、卵やヨーグルト、プロテイン(飲料・粉)、納豆を記録した人のうち12.5%〜14.8%がAIとの会話でもその食品に言及した一方、チョコレート、カップ麺、菓子パン、アイスでは1.8%〜3.9%にとどまりました。なお、ヨーグルトを食べた割合は男女ともに約54%とほぼ同等でしたが、食べた人のうち会話でも話題にした割合は女性が17.5%(297人中52人)、男性が9.1%(165人中15人)となっています。

両社代表のコメント

Welsup代表取締役の中谷 浩崇氏は、AIがすすめた食事と同じものを選んだ人が多いことが記録で確かめられたとし、simpleAとの協業を通じて消費者に正しい情報を届けたい企業を支援していく意向を示しています。

simpleA代表取締役の冨士川 凛太郎氏は、AIがおすすめした商品を購入する行動が広がる一方で具体的な対策に取り組む企業はまだ多くないと指摘し、顧客がどのような場面で何を質問しAIがどう回答しているかという実態を把握することが競争優位性につながると述べています。

業界別調査レポートの提供と企業概要

外食チェーン、コンビニ、食品メーカー向けに、各業界の調査結果をまとめた無料レポートが提供されます。競合となる調査会社やコンサルティング会社には提供されない場合があります。

関連企業の概要は以下の通りです。

  • 株式会社simpleA
  • 所在地:静岡県浜松市天竜区水窪町地頭方1200-2
  • 代表者:代表取締役 冨士川 凛太郎
  • 事業内容:AI検索対策のコンサルティング、音声日報サービス「VoyLog」の開発・提供
  • URL:https://simplea.cc
  • 株式会社Welsup
  • 所在地:東京都渋谷区道玄坂1丁目10番8号 渋谷道玄坂東急ビル2F-C
  • 代表者:代表取締役 中谷 浩崇
  • 事業内容:AIヘルスケアアプリの開発
  • URL:https://welsup.com/

本記事は株式会社simpleAおよび株式会社Welsupの発表をもとに作成しました。

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