つけめん専門店の舎鈴は、2026年11月13日（金）より期間限定商品「生姜らーめん」を舎鈴全店で発売する。通常販売している「らーめん」に刻み生姜をたっぷりと合わせた一杯となっており、秋から冬にかけての季節に展開される。

刻み生姜を山盛りにトッピングした一杯

今回販売される「生姜らーめん」は、通常のらーめんのスープに山盛りの刻み生姜を加えた商品である。生姜特有の爽やかな香りとキレのある辛味がスープの旨みを引き立てる仕立てとなっており、食べ進めるにつれて生姜がスープへとなじみ、味わいの変化を楽しめる構成となっている。

生姜らーめんの販売概要

販売は舎鈴の全店で行われ、サイズごとに価格が設定されている。

• 商品名：生姜らーめん
• 販売価格（税込）：並：890円、大：990円
• 販売開始日：2026年11月13日（金）
• 販売店舗：舎鈴 全店

なお、画像はイメージであり、店舗によって販売状況が異なる場合があるとしている。

舎鈴は、毎日食べても飽きることのない味わいを目指すつけめん専門店である。鶏や豚などの動物系素材と香味野菜を炊き出して旨味を引き出したスープに、小麦の風味を生かした特注の中太麺を組み合わせている。つけめんのほか、らーめんや季節限定商品などのメニューも揃えている。

運営会社の概要

同ブランドを運営する株式会社 松富士食品は、東京都千代田区内神田に本社を置き、代表取締役社長は瓦葺一利が務めている。

• 会社名：株式会社 松富士食品
• 所在地：東京都千代田区内神田2-2-5 光正ビル7F
• 代表取締役社長：瓦葺一利
• 創業：2005年4月18日
• 設立：2008年11月
• 事業内容：1. 飲食店の運営　2. 食品の製造販売
• ブランド：六厘舎/舎鈴/東京つけめん 久臨/ジャンクガレッジ/タンメン トナリ/次念序
• 企業サイト：https://www.mtfj.co.jp/
• 通販サイト：https://rokurinsha-onlineshop.com/

本記事は株式会社 松富士食品の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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