株式会社シュクレイは、スイーツブランド「ネコシェフ」の人気商品「サンドクッキー（カマンベール＆レモン）」をリニューアルしました。チョコプレートに使用するチーズパウダーを増量し、製法にもこだわることで、より満足感のあるチーズの味わいとなめらかなくちどけを追求しています。あわせて、期間限定の「フィナンシェ クランベリー」などの商品ラインアップも展開しています。

リニューアルされた「サンドクッキー（カマンベール＆レモン）」は、チョコレートコーチングを使用したチョコプレートのチーズパウダーを増量し、濃厚なチーズの味わいを表現した商品です。使用されているチーズのうち、カマンベールが73％を占めています。

製造工程では繊細な温度管理を行ってなめらかなくちどけを追求したほか、クッキー生地とチョコの理想的な一体感を生み出すため、最後は人の手で丁寧に仕上げる工程を取り入れています。価格は8枚入が1,300円、16枚入が2,601円（いずれも税込、消費税切り捨て表記）となっています。

期間限定のフィナンシェなど関連商品も展開

同ブランドでは、10月1日発売の期間限定商品として「フィナンシェ クランベリー」をラインアップしています。チーズパウダー中のカマンベールを75%以上使用した生地に糖漬けクランベリーを加えて肉球型に焼き上げたもので、5個入が1,404円（税込）で提供され、なくなり次第終了となります。

このほか、レモンピールを加えた定番の「フィナンシェ」（5個入、税込1,296円）や、「フィナンシェ」4個と「サンドクッキー（カマンベール＆レモン）」9枚を詰め合わせた「ネコシェフ缶　ベストセレクション」（13個入、税込3,000円）も取り揃えられています。なお、諸般の事情により予告なく変更となる場合があります。

店舗情報と会社概要

実店舗の「ネコシェフ 東京ギフトパレット店」は、JR東京駅八重洲北口改札を出てすぐの「東京ギフトパレット」内に位置しています。

店舗および運営会社の概要は以下の通りです。

• 店舗名：ネコシェフ 東京ギフトパレット店
• 所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
• 営業時間：(平日)9:30～20:30、(土・日・祝日)9:00～20:30
• 会社名：株式会社シュクレイ
• 代表者：代表取締役社長 阪本良⼀
• 本社所在地：東京都港区北青山 1-2-7
• 設立：2011 年 12 月 15 日

本記事は株式会社シュクレイの発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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