東京都武蔵野市の商業施設「コピス吉祥寺」で、2026年11月7日と8日に「農to和チーズのマルシェ」が開催されます。食のコンサルティングやプロデュースを手がけるアールイー株式会社が企画・運営を担当し、約30種類の東京都産農産物や全国14以上の工房から取り寄せた和チーズが販売されます。会場では生産者によるトークショーや実演パフォーマンス、家族向けワークショップなども予定されています。

東京都産の採れたて野菜と全国14以上の工房による和チーズが集結

マルシェ会場には多摩地域を中心に吉祥寺周辺の農家が集まり、新鮮な東京都産野菜が販売されます。生産者自身も参加するため、味の特徴やおすすめの食べ方を聞きながら購入できる点が特徴です。出店予定農家として、立川市の女性農家グループ「花果野マルシェ立川」（あさみ農園、田中NOH園、Shimada farm、弥生蔬菜園、馬場農園、はやしべ農園）や、八王子市の中西ファーム、武蔵野市のこびと農園が名を連ねています。

また、キッチンワゴンブースの「和チーズBAR」では、日本全国のチーズ工房から集まった商品が揃います。東京都のCHEESE STANDやフロマージュ・デュ・テロワールをはじめ、北海道のニセコチーズ工房や美瑛放牧酪農場、東北・関東、東海・関西、中国・四国・九州など全国14工房のチーズが取り扱われ、出品工房は今後も追加される予定です。

限定チーズメニューやチーズケーキの食べ比べを展開するキッチンワゴン

キッチンワゴンでは、東京都産野菜を使った料理や販売チーズの試食プレートが用意されます。「ピッツェリア by CHEESE STAND」では、出来たてモッツァレラのマルゲリータや都産野菜のピッツァを販売します。

若手料理人グループ「Food HEROes U-30 COMMUNITY」のシェフによる「チーズたっぷりタコライス & ホットドック by Food HEROes」では、チーズたっぷりタコライスやホットドックなどが並びます。「和チーズBAR」では国産チーズの盛り合わせプレートやワイン、日本酒などを提供します。さらに、出店する3つのキッチンワゴンそれぞれがオリジナルのチーズケーキを販売し、食べ比べも楽しめます。

会場では、買い物のほかにも多彩な催しが企画されています。「ピッツェリア by CHEESE STAND」では各日13:00から約20分間、モッツァレラチーズの練り実演パフォーマンスが無料で行われ、約20名分の出来たてモッツァレラの無料試食も予定されています。また、野菜や果物の花や葉っぱ、小さな実を使って画用紙に絵を描く無料ワークショップや、お野菜の福笑いやすごろくなどのゲームも実施されます。

11月8日には参加無料の生産者トークショーも開催されます。12:00からは「東京で生き物を育て、乳を搾り、チーズをつくる」と題し、CHEESE STANDの柳平孝二 氏、八王子市「磯沼牧場」の磯沼正徳 氏、立川市「ブラッスリー アミカル」の青島拓海 氏らが登壇します。14:00からは「東京都産野菜とチーズのおいしい話」をテーマに、立川市「あさみ農園」の浅見恵子 氏やイタリア料理人の小川航平 氏らが登壇し、旬の秋野菜と東京ローカルチーズの魅力やペアリングについて語り合います。

なお、キッチンワゴンとマルシェで税込1,500円以上購入すると、ナッツやドライフルーツ、干し芋、フレーバーオイル、ミックススパイスなどがもらえる「チーズのおともガチャ」に参加できる購入者特典も用意されています。

• 名称：農to和チーズのマルシェ
• 開催日時：2026年11月7日（土）～11月8日（日） 各日11:00～18:00
• 開催場所：コピス吉祥寺（東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目11番5号） A館3階GREENING広場
• 入場料：無料
• 主催：コピス吉祥寺（https://www.coppice.jp/）
• 企画・運営：アールイー株式会社（https://re-jpn.net/）
• 備考：雨天決行、荒天中止。販売予定の野菜や果物、メニュー等は生育状況等により変更となる場合あり。

本記事はアールイー株式会社の発表をもとに作成されています。