株式会社ARKが運営する「Ark Lounge 新宿西口店」は、秋の味覚であるさつまいもと濃厚なチーズを組み合わせた「さつまいもシカゴピザ」を、2026年9月1日（火）より期間限定で販売している。秋の定番食材であるさつまいもをスイーツではなく店の人気メニューであるシカゴピザと掛け合わせ、甘さと塩気が交互に広がる味わいに仕上げている。

香ばしく焼き上げたピザの中にたっぷりのチーズとさつまいもペーストを閉じ込め、その上には黄色い断面と紫色の皮が鮮やかなさつまいもをトッピングしている。加熱によって引き立つさつまいもの自然な甘さとほくっとした食感に、チーズの濃厚なコクと塩味を重ね、仕上げに蜜をかけることで甘じょっぱい味わいを表現している。

切り分けて完成する体験型のシカゴピザ

熱々のピザにハサミを入れて切り分け、持ち上げることで中のチーズが長く伸びる演出が施されている。さらにその上から蜜をかけることで見た目や味わいの変化を楽しむことができ、料理を囲んで切り分ける時間そのものを楽しめる仕掛けとなっている。

総フォロワー数1,300万人超のグルメインフルエンサーであるゆうとグルメ（＠yuuuuto38）さんや、極上のグルメ（@gourmetroad5）さんなどのSNSアカウントでも紹介された。ゆうとグルメ（＠yuuuuto38）さんは「チーズがびよーんと伸びる様子は動画映えも間違いないし、チーズ&お芋の組み合わせの甘じょっぱ加減も絶妙でおいしかったです」と感想を述べている。

店舗情報と提供概要

店舗および商品の提供概要は以下の通り。

• 商品名：さつまいものシカゴピザ
• 販売価格：2800円（税込）
• 提供期間：9/1～10/30
• 店舗名：Ark Lounge（アークラウンジ）
• 所在地：東京都新宿区西新宿1-4-5 明広ビル4F
• アクセス：JR新宿駅 西口　徒歩2分
• 営業時間：11:30～15:00/17:00～23:00
• 定休日：無し（年末年始を除く）

本記事は株式会社ARKの発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。