東京都足立区に本社を置く楽彩株式会社（代表取締役社長：大﨑善保）は、鍋シリーズの新商品「厳選野菜と鴨肉のせり鍋セット　2～3人前」の予約販売を2026年11月2日（月）10：00よりRAKUSAIオンラインショップにて開始します。仙台の冬の風物詩として知られるせり鍋を家庭で味わえるセットで、500セット限定での提供となります。予約受付は2026年11月16日（月）8：59まで行われます。

低温燻製の鴨ロース肉と宮城県産「仙台せり」

セットの主役となるのは、低温で丁寧に燻製された「冷燻鴨ロース肉」です。塊肉の状態で200g用意されており、しっとりとした肉質と、鍋に入れることで脂がスープに溶け出して生まれる芳醇な香りと深みのあるコクが特徴とされています。

合わせるせりには、根まで食べられる「宮城県産　仙台せり（根つき）」が採用されています。クセが少なく、シャキシャキとした食感と根の豊かな風味が鴨だしと調和する仕立てとなっています。

野菜とキノコには、青果物のプロが選定した食材が揃えられています。北海道産の和田農園による「和田さんの加熱ごぼう」は、苦みやアクが少なくほんのりとした甘みがある最高級のごぼうを加熱し、ささがきにした状態で届けられます。また、白い部分が太く長く、加熱によりトロリとした甘みが出る埼玉県産の葱善「千住ねぎ」も含まれます。

さらに、肉厚で歯ごたえがあり香りが高い埼玉県産の大平きのこ研究所「黒舞茸」や、太い軸と濃厚な味が特徴の「茶えのき」のほか、焼き豆腐1丁と和風だしベースが同梱されます。

販売概要とお届けスケジュール

本商品の概要および配送等の条件は以下の通りです。

• 商品名：厳選野菜と鴨肉のせり鍋セット　2～3人前
• 内容：冷燻鴨ロース肉（200g）、和田さんの加熱ごぼう、千住ねぎ、黒舞茸、茶えのき、仙台せり（根つき）、焼き豆腐1丁、和風だしベース
• 販売価格：3,980円（税込）*別途、送料一律950円（沖縄をのぞく）が発生いたします
• 予約販売期間：販売開始：2026年11月2日（月）10：00～ / 販売終了：2026年11月16日（月）8：59（*数量限定、なくなり次第終了）
• 販売予定数量：500セット限定
• お届け日：2026年11月13日（金）～2026年11月23日（月・祝）（上記の日にちより選択可能、お届け時間は指定可能）
• お届け方法：ヤマト運輸宅急便（冷蔵）
• 消費期限：到着日を含めて4日（一部地域*の場合は3日）

*対象地域：北海道・青森県・秋田県・和歌山県・鳥取県・岡山県・島根県・広島県・山口県・徳島県・香川県・愛媛県・高知県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県

• 販売先：RAKUSAIオンラインショップ
• キャンペーンURL：https://rakusai.shop/lp?u=serinabe_pr

本記事は楽彩株式会社の発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

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