新潟県は、旬の県産農林水産物を味わう「旬の美食体験イベント」の第3弾を2026年12月6日に開催する。10月、11月、12月とテーマ食材を変えて展開するシリーズ企画で、12月は「ル レクチエ」、「越後姫」、「米粉」を取り上げる。「おいしさめぐる Go To Eatにいがたキャンペーン第２弾」の特別企画として実施され、県産農林水産物や県内飲食店の魅力発信を通じて新潟ならではの旬の味を再発見してもらうことを目指している。

特別コースの提供と麦島侑アナウンサーの出演

会場となる新潟市の「ノラ・クチーナ 新潟鐙店」では、同店の料理長がこの日のためだけに考案した特別コースを提供する。11月下旬～12月下旬までの短期間しか出回らないル レクチエの魅力を生かすほか、新潟ブランドいちご「越後姫」や「米粉」を取り入れたメニューが用意される。

また、スペシャルゲストとして新潟放送（BSN）アナウンサーの麦島侑さんが参加する。会場では、ル レクチエが「幻の西洋なし」と呼ばれる理由や新潟との関わりについて麦島アナウンサーが語る演出が予定されている。

生産者による解説と香りのペアリング

当日は生産者も登壇し、おいしさの秘密やおすすめの食べ方、栽培へのこだわりや収穫までの苦労話などを直接紹介する。

さらに、五感で楽しむプログラムとして、麦島アナウンサーによるストーリー朗読と香りのペアリングが実施される。ル レクチエが明治時代にフランスから新潟（白根）へ渡ってきた歴史などの朗読に合わせ、特有の芳醇な香りとル レクチエを使ったメニューを味わう構成となっている。

開催概要と応募方法

イベントの開催概要および申し込み手順は以下の通り。

• 開催日：2026年12月6日（日）12:00～14:00（予定）
• 会場：ノラ・クチーナ 新潟鐙店（新潟市中央区南笹口１丁目２−１９）
• 参加対象：新潟県内に在住の方　30名
• 参加費：ソフトドリンク（５杯）の場合は、8,000円／アルコールドリンク（５杯）の場合は、9,000円
• 応募方法：専用の申し込みフォームより応募（厳正な抽選により当選者を決定）
• 応募締切：2026年11月23日（月・祝）23:59
• 当選連絡：11月27日（金）までに直接メールにて結果を連絡
• 詳細URL：https://www.gotoeat-niigata.jp/user/experience/event_12.html

「おいしさめぐる Go To Eatにいがたキャンペーン第２弾」の一環として、新潟県民を対象としたプレミアム付きデジタル商品券「新潟GoToEat食事券／第２弾」も販売されている。第１弾を上限まで購入した人も再度購入でき、一人当たりの購入上限口数は10口へ拡大された。

• 購入期間：令和８年10月１日(木) 午前10時～令和９年１月31日(日) 午後11時59分
• 利用期間：令和８年10月１日(木) 午前10時～令和９年１月31日(日) 午後11時59分
• 対象者：新潟県内在住者
• 注意事項：第１弾の新潟GoToEat食事券の利用期限は令和８年11月30日まで
• 公式サイトURL：https://www.gotoeat-niigata.jp/

本記事は新潟県の発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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