株式会社JTBパブリッシングは、直営飲食店舗『editor’s fav るるぶキッチン』において、2026年11月2日（月）から11月29日（日）まで、神奈川県の食材をテーマにしたランチジャックフェアを開催する。かながわの名産100選協議会と連携し、同県の伝統や風土に育まれた農林水産品や加工食品を取り入れたランチメニューの提供や名産品の販売を行う。フェアは前半と後半の2つの期間に分けて実施される予定だ。

東京都江東区に本社を置く株式会社JTBパブリッシング（代表取締役 社長執行役員：盛崎宏行）が運営する『editor’s fav るるぶキッチン』は、「るるぶ」編集者が全国を旅して見つけた食の魅力をオリジナル料理で発信する店舗となっている。

今回の取り組みでは、かながわの名産100選協議会（事務局：公益社団法人神奈川県観光協会・神奈川県横浜市中区、会長 望月淳）と連携する。神奈川県内で選定された「かながわの名産100選」の食材を使った特別メニューをランチで展開するほか、店内では同県の名産品販売も実施される。食材の背景にある地域の歴史や文化を伝え、神奈川県の観光振興への貢献を目指すとしている。

期間ごとに異なる特別メニューを展開

フェアは前半【11月2日(月)から11月15日(日)】と後半【11月16日(月)から11月29日(日)】に分かれており、それぞれ4種類ずつのメニューが用意される。

前半に提供されるメニューと価格は以下の通りとなる。

• あつぎ豚のとん漬け定食 価格：1,480円
• サーモンとイクラの親子丼 価格：1,680円
• 長寿いもとろろと鴨せいろの秦野そば定食 価格：1,480円
• 鶏唐揚げの小田原梅だれ和え定食 価格：1,480円

後半に提供されるメニューと価格は以下の通りとなる。

• 清川恵水ポークと慶キムチのスタミナ定食 価格：1,480円
• 稚鮎フライの杜仲茶塩定食 価格：1,680円
• ふわとろ卵とひき肉あんかけ定食 価格：1,480円
• 神奈川のトマトと大豆のラグーペンネ 価格：1,480円

これらのランチメニューでは、「かながわの名産100選」の食材として、あつぎ豚、愛川の鶏卵、秦野のそば、小田原の梅干、おつけもの慶キムチ、相模川の鮎、神奈川のトマト、大山のきゃらぶきが使用されている。

店舗の概要は以下の通りとなっている。

• 住所：東京都新宿区新宿3-17-7　紀伊國屋書店 新宿本店 地下1階（紀伊國屋ビルディング地下名店街）
• 営業時間：ランチタイム11時30分～14時30分（14時LO）、ディナータイム17時～22時（21時30分LO）
• 電話番号：03-6273-0727
• アクセス：JR新宿駅東口より徒歩3分、または地下鉄丸ノ内線・副都心線・都営新宿線 新宿三丁目駅B７出口より徒歩1分（地下街より直結）
• 定休日：不定休

本記事は株式会社JTBパブリッシングの発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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