広島市南区元宇品町23-1にあるグランドプリンスホテル広島（総支配人：平瀬 春男）は、2027年1月9日(土)から5月31日(月)まで、23階の「スカイラウンジ トップ オブ ヒロシマ」にて「Strawberry lunch buffet～Fragrant Symphony～」を開催する。

2003年に広島県内で初めてスタートしたいちごブッフェは今回で25年目を迎え、いちごやスイーツ、ランチメニューの食べ放題が提供される。今回は最高級セイロンティーブランド「ムレスナティー」とのコラボレーション企画となる。

今回のブッフェは「Fragrant Symphony」をテーマに、広島駅ビル「minamoa」（ミナモア）にある「ムレスナティー広島」とコラボレーションして実施される。登場するブレンドティーはすべてムレスナティージャパンオリジナルとなっており、紅茶といちごを組み合わせたスイーツやフード、ペアリングティーなどのドリンクが用意される。メニューのうち約3分の1は期間の前半と後半で入れ替えが行われる。

提供される主なメニューは次の通り。

• 期間共通メニュー：牛肉の鉄板焼き（実演）、いちごのベニエ（紅茶塩 / ココア塩）（実演）、ベリーなポテトサラダ、チョコとミックスベリースムージー、フレッシュいちご、いちごとアールグレイの紅茶ゼリー、いちごミルフィーユショコラ、いちごショートケーキ、ペアリングティー（姫いちご / ビターエスプレッソ）など
• 前半メニュー（1月9日(土)～3月12日(金)）：タマネギのフラン 生ハム添え アールグレイリーフのエスプ―マ、ジャスミン香る彩りピラフ、ポルケッタ カカオ風味、紅茶のムース ベリーブロッサム、いちごが奏でる紅茶のテリーヌなど
• 後半メニュー（3月13日(土)～5月31日(月)）：紅茶のシュー いちご風味のクリームチーズ、ストロベリーティーオイルを纏った魚介のセビーチェ、豚肉の紅茶煮 モレソース、いちごと紅茶のクラシックケークなど

ムレスナティーは、1983年に創業者アンスレム・B・ペレラ氏によってスリランカ（セイロン）で誕生したブランドで、日本ではムレスナティージャパンが独自のフレーバーやブレンドを展開している。

開催概要と料金

会場はホテル23階の「スカイラウンジ トップ オブ ヒロシマ」で、営業時間は平日と土休日で異なる。

• 平日：12:00NOON～2:30P.M.（L.O.2:00P.M.）
• 土休日（各部90分制）：1部 11:30A.M.～1:00P.M.・12:00NOON～1:30P.M. / 2部 1:30P.M.～3:00P.M.
• 1名あたりの料金：おとな 平日￥5,000、土休日￥5,500 / 学生 ￥4,500 / 7～12才 ￥2,000 / 4～6才 ￥1,500

2027年3月23日(火)～4月2日(金)は土休日の営業時間・料金が適用される。学生料金の対象は中学生・高校生・専門学生・大学生で、利用できるのは平日と2027年3月27日(土)・28日(日)のみとなる。料金にはサービス料と消費税が含まれている。食物アレルギー対応については、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとなっており、希望する場合は事前申告が必要となる。

25周年記念イベントと温泉オプション

ブッフェ初日の2027年1月9日（土）には、いちごブッフェ開催25周年を記念したオープニングイベントが実施され、「ムレスナティー」の特製ティーソーダが提供される。

またオプションとして、通常は宿泊者専用となっているホテル内温浴施設「広島温泉『瀬戸の湯』」の日帰り入浴も利用できる。

• 温泉追加料金：おとな＋￥1,150 / 4～12才＋￥550
• 温泉利用条件：4才未満入場不可、4-11才おとな同伴必須
• 利用可能時間：食事後～5:00P.M.（ゴールデンウィークなど特別期間は除外日となる場合あり）

予約や問い合わせは、グランドプリンスホテル広島 レストラン予約係（電話番号：082-505-0608、受付時間：10:00A.M.～6:00P.M.）にて受け付けている。

本記事はグランドプリンスホテル広島の発表をもとに作成。