滋賀県大津市の琵琶湖ホテル（総支配人：前田義和）は、2026年9月1日から「2027年おせち料理」の予約受付を開始する。

伝統的な和の縁起物と洋風の料理を組み合わせた和洋折衷の内容となっており、近江牛をはじめとする地元・滋賀県の食材を取り入れた全3種類を展開する。インターネット予約や「琵琶湖ホテル倶楽部」会員向けの特別価格も設定される。

用途や人数に合わせて選べる3種類のラインナップ

商品は、三段重から一段重まで利用シーンや人数に応じて選べる3タイプが用意される。

• 和洋三段重（4人前）

和の重2段（計46品）と洋の重1段（22品）で構成。近江牛しぐれ煮や近江鶏炙り焼などの滋賀の味覚に加え、ローストビーフやあわびの白ワイン煮などが盛り込まれる。通常価格は41,040円、インターネット予約および会員価格は39,960円。

• 和洋二段重（3～4人前）

和の重1段（23品）と洋の重1段（22品）で構成。金箔黒豆煮や鮭西京焼、ミートパイ、スモークサーモントラウトなどが詰め合わされる。通常価格は29,160円、インターネット予約および会員価格は28,660円。

• 和洋一段（2人前）

和洋の料理を1段（34品）に収めた少人数向け商品。あわび煮や合鴨のパテアプリコットなどが含まれる。通常価格は15,000円、インターネット予約および会員価格は14,500円。

予約・お届けに関する概要

予約期間は2026年9月1日から12月25日までで、インターネット、電話、来館などで受け付ける。お届け日は2026年12月31日となっている。

配送は北海道・沖縄・一部離島を除く全国に対応する。滋賀県、大阪府、京都府、奈良県（宇陀市および郡部を除く）、兵庫県（離島を除く）への配送は送料無料となる。

琵琶湖ホテル 施設概要

• 所在地：滋賀県大津市浜町2-40
• 階数：地上1階～地上12階（客室4階～12階／175室）
• アクセス：京阪びわ湖浜大津駅より徒歩約5分、JR大津駅よりシャトルバスで約5分
• 公式URL：https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/

本記事は琵琶湖ホテルの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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