『 OSTERIA SALVATORE 阿佐ヶ谷 』 2026年11月1日(日)グランドオープン
ワイズテーブル、杉並区にオステリア サルヴァトーレ 阿佐ヶ谷を11月1日オープンへ CATEGORY: ビジネス

株式会社ワイズテーブルコーポレーションは、東京都杉並区に「OSTERIA SALVATORE 阿佐ヶ谷」を2026年11月1日(日)にグランドオープンします。
同店は朝食からランチ、カフェタイム、ディナーまで時間帯に応じたメニューを取り揃え、薪窯で焼き上げるナポリピッツァなどのイタリア料理を提供します。オープンを記念した各種キャンペーンの実施に加え、11月18日(水)からはデリバリー営業も開始する予定です。
朝から夜まで時間帯に合わせたメニューを提供

店舗はイタリアのオステリアが持つ親しみやすさを意識し、地域の利用者が日常的に立ち寄れる空間を目指しています。店内はテーブル21卓60席とカウンター9席、さらにテラスに5卓20席を設けています。
メニューは一日の時間帯に合わせて展開されます。朝は食パンなどの朝食メニューやエスプレッソドリンクを取り揃え、ランチでは10種類以上から選べるパスタを中心としたセットメニューを用意します。午後のカフェタイムには焼き立ての一皿とコーヒーを提供し、ディナータイムには薪窯ナポリピッツァやイタリア料理とともに、ワインやビール、ノンアルコールドリンクなどが提供されます。
グランドオープンにあわせ、期間限定の記念キャンペーンが3段階で順次開催されます。
- 第一弾:11月1日(日)~11月8日(日) 店内・テイクアウトの「マルゲリータ」Mサイズが半額
- 第二弾:11月9日(月)~11月30日(月) プライベートブランドのボトルワインが半額
- 第三弾:11月18日(水)~11月24日(火) デリバリーアプリ限定で「マルゲリータ」Lサイズが半額
また、11月18日(水)からはデリバリー営業も始まり、自宅などでも料理を楽しめる環境を整えます。
店舗情報
- 店舗名:(正式)OSTERIA SALVATORE 阿佐ヶ谷 / (和文)オステリア サルヴァトーレ 阿佐ヶ谷
- 所在地:〒166-0004 東京都杉並区阿佐谷南1-47-17 A-3 ASAGAYA 1F
- 電話番号:03-5929-9305 / デリバリー 03-5929-9306
- 面積:175.82㎡/53.18坪
- 席数:テーブル21卓 60席、カウンター9席、テラス5卓20席
- オープン日:2026年11月1日(日)
- レストラン営業時間:[月~金]MORNING 8:30 – 10:30(LO 10:00)※11月8日(日)より、LUNCH 11:30 – 15:00 (LO 14:00)、TEA TIME 15:00 -17:00 (16:30)、DINNER 17:00 – 23:00 (LO 22:00) / [土・日・祝]MORNING 8:30-10:30(LO 10:00)※11月8日(日)より、11:30 – 23:00 (LO 22:00)
- デリバリー営業時間(11月18日~):[月~金]11:00 – 14:00 / 17:00 – 22:00 / [土・日・祝]11:00 – 22:00
- 定休日:不定休(施設の休館日に準ずる)
- チャージ・サービス料:朝、ランチ、ティータイム なし/ディナータイム あり(お一人様 330円)
- 喫煙:全席禁煙
- 予約:ランチタイム可 / ディナータイム可
- URL:https://salvatore.jp/restaurant/asagaya/

株式会社ワイズテーブルコーポレーションの概要
同店を展開する株式会社ワイズテーブルコーポレーションは、東京都港区赤坂8丁目10番22号に本社を構え、代表取締役社長は船曵睦雄氏が務めています。「XEX」や「SALVATORE CUOMO」のほか、和食やバーなど多彩なブランドを手掛けています。

- 会社名:株式会社ワイズテーブルコーポレーション
- 代表者:代表取締役社長 船曵 睦雄
- 所在地:東京都港区赤坂8丁目10番22号
- 設立:1999年3月
- 従業員数:連結514名(2026年2月末現在)
- 店舗数:直営店49店舗、FC加盟店31店舗(2026年5月末現在)
- URL:https://www.ystable.co.jp
本記事は株式会社ワイズテーブルコーポレーションの発表をもとに作成しました。
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