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ストリングスホテル 名古屋が新作いちごパフェを11月13日から限定販売へ

株式会社ベストブライダルが運営するストリングスホテル 名古屋の1階フレンチレストラン「グラマシースイート」にて、「大人のご褒美ストロベリーパフェ~Holiday Gift Box~」が2026年11月13日(金)から2027年1月11日(月祝)までの期間限定で販売されます。同ホテル開業より10年間続く人気スイーツ「大人のご褒美パフェ」の74作品目にあたり、ホリデーシーズンを意識した華やかなデザインに仕上げられています。なお、12月24日(木)と25日(金)は提供除外日となっています。

白くまやプレゼントボックスをあしらった2段仕立ての構成

今回のパフェは、グラスの上段と下段で異なる味わいや世界観を楽しめる仕立てとなっています。

上段はプレゼントボックスを開けるワクワク感を表現しており、白くまからの贈り物をイメージしたコクのあるレアチーズケーキで真っ赤なプレゼントボックスを再現しています。甘酸っぱいいちご、香ばしいアーモンドクリームのタルト、雪の結晶を連想させる飴細工をあしらい、冬の世界観が広がります。

下段には、まろやかなミルクアイスと生クリームの甘み、サクサクとした食感のいちごクランチチョコレートが重ねられています。さらに、食べ進めるごとに香り立つスパークリングワインジュレやフレッシュないちご、いちごソースが加わり、最後の一口まで味の変化を楽しめる設計です。

販売期間と提供時間

販売概要は以下の通りです。

  • 販売期間:2026年11月13日(金)~2027年1月11日(月祝) ※12月24日(木)、25日(金)は除く
  • 提供時間:
  • 月~木/11:30~21:00(LO.19:30)
  • 金/11:30~22:00(LO.20:00)
  • 土日祝/11:00~22:00(LO.20:00)
  • 料金:2,970円(※消費税込・サービス料15%別)
  • HP:https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_18992/

単品での提供に加え、食事やグッズと一緒に楽しめるセットプランも用意されています。料金はいずれも消費税込・サービス料15%別です。

  • 大人のご褒美パフェ+パスタセットプラン:4,600円
  • 大人のご褒美パフェ+ストリングスベアセットプラン:5,000円(※ホワイトかブラウンのどちらか一つ)

店舗概要

パフェが提供される店舗の概要は以下の通りです。愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7に所在するストリングスホテル 名古屋内にて展開されています。

  • 店名:フレンチレストラン1階「グラマシースイート」
  • 営業時間:
  • ランチ:平日11:30~15:00(L.O. 14:00)/土日祝11:00~15:00(L.O. 14:00)
  • ティータイム:15:00~17:00(L.O. 16:30)
  • ディナー:平日(月~木)17:00~21:00(L.O. 19:30)/金土日祝17:00~22:00(L.O. 20:00)
  • 電話番号:052-589-0787(レストラン代表)
  • HP:https://www.strings-group.jp/nagoya/restaurant/cafe/

本記事は株式会社ベストブライダル(本社:東京都港区、代表取締役:塚田正之)の発表をもとに作成しています。

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