北海道が設置する公式アンテナショップの北海道どさんこプラザ札幌店は、開設から20周年を迎えた特別企画として「道産ワインフェア」を10月14日（水）から開催する。道内各地のワイナリーが集結し、ワインの飲み比べや道産食材とのペアリングを楽しめるバル企画などを展開する。会期は10月20日（火）までの7日間となっている。

道内各地のワイナリーが集結

北海道のワイナリーは現在77か所と、この10年で約2倍に増加しており、日本ワインの新たな銘醸地として国内外から注目を集めている。今回のフェアには、道内各地から以下のワイナリーが出展を予定している。

• 北海道ワイン
• 池田町ブドウ・ブドウ酒研究所
• NIKI Hills Winery
• 宝水ワイナリー
• Domaine Raison
• えべおつWein
• さっぽろワイン
• 十勝が丘ワイナリー
• 十勝まきばの家ワイナリー
• ニッカ余市ヴィンヤード
• 登醸造
• ボスアグリワイナリー
• めむろワイナリー
• 山﨑ワイナリー
• 雪川醸造
• 上ノ国ワイナリー
• 千歳ワイナリー
• あいざわ農園
• 札幌酒精工業
• 八剣山ワイナリー

食とワインを味わうどさんこバル

会場では「どさんこバル」として、イートインコーナーでワインの有料試飲や飲み比べが提供される。あわせて地域の特産品とのペアリング提案も行われ、イルピーノピッコロ　川端シェフ監修メニューなどが登場する。イートインコーナーの営業時間は10:00～20:00で、ラストオーダーは19:30となる。

道産品があたる抽選会も実施

期間中は道産品があたる抽選会も開催される。イートインコーナーでワイン飲み比べセット等を購入するとスタンプが付与され、スタンプを集めた人を対象に、抽選で道産ワインなどの賞品がプレゼントされる。

フェアの概要および問い合わせ先は以下の通り。

• 期間：10月14日（水）～20日（火）（営業時間 8:30～20:00）　7日間開催
• 場所：北海道どさんこプラザ札幌店（札幌市北区北６条西４丁目JR札幌駅西通北口１階）
• 協賛：北海道ワイナリー協会
• お問い合わせ先：（一社）北海道貿易物産振興会　どさんこプラザ札幌店　吉岡
• TEL：011-213-5053
• E-mail：yoshioka@dousanhin.jp

本記事は（一社）北海道貿易物産振興会の発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。