人気スイーツN.Y.C.SAND、大丸神戸店に期間限定出店
大人気スイーツブランド「N.Y.C.SAND」が、2024年11月6日から12日までの期間限定で、大丸神戸店にてPOP-UP SHOPを開催する。
「N.Y.キャラメルサンド」は、とろとろのキャラメルがクッキーとチョコレートとともに口の中でほどける絶品スイーツだ。バタークッキーにココアパウダーを少量配合することで、キャラメルの華やかな甘みを引き立て、濃厚ながら深みのある味わいと甘すぎない余韻にこだわった。
POP-UP SHOPでは、人気の定番商品はもちろん、マロンペーストを使用した秋の季節限定商品「N.Y.マロンキャラメルサンド」も展開する。マロンの香りと濃厚な甘さを堪能しながら、ミルクチョコレートとの相乗効果で華やかに変化した味わいを、バタークッキーの軽快なキレの良さで締める。
また、「N.Y.スカッチサンド」は、古くからヨーロッパに伝わる飴を高温で煮詰めて作るお菓子「スカッチ」を使用した一品だ。上品な甘さをアーモンドの香ばしさで包み込み、クランチな食感を表現するために幾度も試作をかさねたアーモンドスカッチを、リッチな配合のバタークッキーでサンドしている。
自分用にも贈り物にもピッタリのスイーツを、この機会に大丸神戸店で楽しむことができる。