住所非公開の会員制パフェバーRemake easyを運営するRemake easy株式会社は、10月限定メニューとして「和梨と黒いちじくのキャラメルマキアートパフェ」を提供します。提供期間は2026年10月1日（木）から10月31日（土）までです。

パフェに合わせて開発されたアルコールカクテルとノンアルコールモクテルの2種類も展開されます。

10月限定パフェの特徴

10月限定で登場する「和梨と黒いちじくのキャラメルマキアートパフェ」（Parfait façon macchiato au caramel, poire japonaise et figue noire）は、和梨と黒いちじくにキャラメルとコーヒーの香りを重ねたパフェです。

柔らかくジューシーな果肉の食感にキャラメルソースを合わせ、ほのかに薫る金木犀の香りの余韻により、豊かな季節の移ろいを表現しています。

2種類のペアリングカクテル

パフェの味を引き立てるペアリングドリンクとして、アルコールとノンアルコールが1種ずつ用意されます。

アルコールメニューの「千両梨とコメノカジツのカルヴァトス」（Poire Senryo et Calvados Kome no Kajitsu）は、北海道余市町のオリジナル品種「千両梨」を日本酒「コメノカジツ」の中で抽出し、自家製のカルヴァトスに仕立てた一杯です。梨の香りと米の甘味をソーダで楽しむ構成となっています。

ノンアルコールメニューの「金木犀香る秋色ソーダ」（Soda aux teintes automnales parfumé à l’osmanthe）は、梨の果汁に金木犀の花を加え、黒いちじくの花らしい香りを合わせてソーダアップしたオリジナルモクテルです。

Remake easyの店舗展開と会員募集

Remake easyは完全会員制のパフェバーで、不定期に開催される抽選に当選した会員向けに営業を行っています。店内では定番のシグネチャーパフェ「イチゴの花畑パフェ」や各店舗ごとのご当地パフェ、月替わりの季節限定パフェなどを提供しています。

出店エリアは、札幌すすきの・渋谷・新宿・池袋・名古屋伏見・大阪心斎橋・博多天神です。会員の新規募集は不定期で行われており、公式SNSや公式サイトで案内されます。

会社概要

Remake easy株式会社の会社概要は以下の通りです。

• 法人名：Remake easy株式会社
• CEO兼プロデューサー：林巨樹
• 本社：東京都渋谷区桜丘町16-15
• 事業内容：飲食店の運営、「Remake easy（リメイク イージー）」の運営
• 公式HP：https://remakeeasy-member.com

本記事はRemake easy株式会社の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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