ニューヨーク嶋佐和也プロデュースのクラフトジンが西酒造とのコラボで通販限定発売へ
お笑いコンビ・ニューヨークの嶋佐和也がプロデュースを手がけたオリジナルクラフトジン『ジン・シマサ』が、通販限定で発売される。鹿児島県日置市に酒蔵を構える西酒造とのコラボレーションにより誕生した。発売日は9月25日（金）で、予定数量に達し次第、販売終了となる。
24種類のボタニカルと高峰山系の天然水を使用
『ジン・シマサ』は、嶋佐自らが西酒造の酒蔵へ足を運び、幾度となくテイスティングを重ねて開発された。
ジュニパーベリーを軸に、国産柑橘や鹿児島のボンタン、茶葉など厳選した24種類のボタニカルを使用し、高峰山系の良質な天然水で仕込んでいる。ジン特有の豊かな香りとすっきりとした味わいに仕上がっており、ストレートやロックはもちろん、ソーダ割りやお茶割りなど多様な飲み方に対応する。
嶋佐和也「自分のお酒を作ってみたいと思い」
プロデュースを手がけた嶋佐は、「私の人生にお酒は欠かせません。そんな私が自分のお酒を作ってみたいと思い、このたびガチ酒造である西酒造さんに御協力していただきオリジナルジンを作りました」とコメントしている。
数年前にジンを好むようになったといい、実際に鹿児島まで足を運んでテイスティングを重ねた開発の経緯を明かした。
商品の詳細は以下の通り。
- 商品名：『ジン・シマサ』
- 内容量：500ml
- アルコール分：40％
- 原材料名：スピリッツ（国内製造）
- 製造：西酒造株式会社
- 販売：鹿児島堀口製茶（大隅茶全）
- 企画協力：IMOROCK
- 価格：6,900円（税込）
- 発売日：9月25日（金）
- 販売URL：https://shop.sazen.jp/pages/gin-shimasa
※予定数量に達し次第、販売終了。
本記事は西酒造および鹿児島堀口製茶（大隅茶全）の発表をもとに作成。
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