富士商グループホールディングス株式会社のグループ会社である富士商株式会社（代表取締役：藤田 敏彦、本社：山口県山陽小野田市）が運営するレストラン＆カフェ「ソル・ポニエンテ」は、2026年10月1日（木）～10月31日（土）の毎週木・金曜日に「メインが選べるデザート＆サラダバイキング」を開催します。また、秋の食材を取り入れた10月限定の月替わりメニュー4品を提供します。会場となるソル・ポニエンテは山口県山陽小野田市きららビーチ焼野に位置し、海を望む空間で食事を楽しめる創作地中海料理レストランです。

今回開催されるランチバイキングでは、ピザ、パスタ、パエリア、肉料理、魚料理などの選べるメイン料理に加え、サラダとデザートをバイキング形式で提供します。食後にはコーヒー・紅茶も用意されます。

開催の詳細は以下の通りです。

• 開催日： 2026年10月1日（木）～10月31日（土）までの毎週木・金曜日
• 時　間： 11:30～15:30（L.O.14:30）※ランチタイムのみ開催
• 時間制： 90分
• 料　金： 2,900円（税込）～※メイン料理により料金が異なります。
• 会　場： ソル・ポニエンテ レストラン1階

秋の味覚を取り入れた10月限定メニュー4品

10月1日（木）から10月31日（土）までの期間は、秋刀魚やきのこ、海の幸などを地中海料理のエッセンスと掛け合わせた4種類の月替わりメニューが登場します。

• スモークサーモンとイクラのトマトカルボナーラ 　1,900円（税込）

カルボナーラにトマトを合わせたパスタです。仕上げにサッと炙ったスモークサーモンとイクラを加え、トマトの酸味で軽やかな味わいに仕上げています。

• 秋刀魚とドライトマトのパレルモ風スパゲティ 　1,800円（税込）

シチリア・パレルモをイメージし、秋刀魚にアンチョビ、レーズン、ドライトマトを合わせ、パン粉と松の実を加えて仕上げた一皿です。

• 秋刀魚の香草パン粉焼とレーズンときのこのピッツァ 　1,800円（税込）

香草パン粉焼にした秋刀魚と、きのこ、レーズンを合わせたピッツァです。チーズを使わずにトマトベースのソースとローズマリーの香りで仕立てられています。

• スモークサーモンときのこのクリームメロッソ 　2,400円（税込）

北海道の郷土料理「石狩鍋」をイメージし、きのことスモークサーモンを合わせたクリーム仕立てのメロッソです。

店舗の基本情報は以下の通りです。

• 所在地： 〒756-0875 山口県山陽小野田市きららビーチ焼野
• 営業時間：

LUNCH 11:30～15:30 (14:30 L.O)　 ※土日祝は11:00～ 　 DINNER 17:30～21:00 (20:00 L.O)　※11月～1月は17:00～ カフェ　11:30～18:00（17:00 L.O） ※土日祝は11:00～

• 定休日： 毎週 火曜日　※祝日の場合は営業
• ソル・ポニエンテ公式HP： https://sol-poniente.co.jp/
• ソル・ポニエンテ公式Instagram： https://www.instagram.com/sol.poniente402/
• 運営元： 富士商株式会社　https://fujisho.ne.jp/

本記事は富士商株式会社の発表をもとに作成しました。