富山エクセルホテル東急は、15階のレストラン「リコモンテ」にて、「京都・祇園辻利 抹茶のアフタヌーンティー」を2026年10月1日（木）から2027年1月3日（日）まで販売します。

1860年（萬延元年）創業の京都・祇園の老舗「祇園辻利」の抹茶を使用したアフタヌーンティーで、これまで特別企画として4回にわたり販売されてきた人気企画です。利用客からの要望に応え、抹茶の魅力を生かしたメニューが用意されます。

和洋の素材と技法を融合させた抹茶スイーツ

スイーツには、京都・祇園辻利の香り高い抹茶を用い、伝統的な和の味わいに洋の素材や技法を織り交ぜた品々が揃います。

柚子の香りと酸味をアクセントに加えた「抹茶のガトー　柚子風味」や、洋梨の甘みが引き立てる「抹茶のパンナコッタと洋梨のジュレ　グラスパフェ仕立て」などが提供されます。スタンド中段にある「抹茶テリーヌ　オレンジ風味」は、抹茶のほろ苦さにオレンジの酸味と香りを重ねた仕上がりとなっています。そのほか、「抹茶とメロンのマカロン」「抹茶のバスクチーズケーキ」「抹茶タルト　モンブラン仕立て」「抹茶葛餅」「抹茶おはぎ」「抹茶大福　富山干柿添え」「抹茶とピスタチオのロールケーキ」が並びます。

セイボリーにも抹茶を取り入れたメニューがラインナップされています。「抹茶スコーン」をはじめ、「トルティーヤサンドウィッチ　スモークサーモンと抹茶レムラード」や「氷見牛入り　抹茶香るハンバーガー」が提供されます。

別皿メニューとして、濃厚なヨーグルトに抹茶のほろ苦さと和の甘味を合わせた「抹茶あんみつ風　グリークヨーグルトボウル」や、「杉苗屋源四郎農場の皮ったん（お芋チップス）を添えたさつまいものロースト　ブリュレ仕立てとグリュイエールチーズ焼き」が用意されます。

京都・祇園辻利 抹茶のアフタヌーンティー概要

• 場所：富山エクセルホテル東急　15階レストラン「リコモンテ」
• 期間：2026年10月1日（木）～2027年1月3日（日）
• 定休日：10月12日、11月23日を除く毎週月曜日
• 時間：11:30～14:30（LO14:00）
• 料金：お1人さま 平日5,000円、土日祝5,500円、１月１日～3日 6,000円（サービス料12％・消費税10％込み）
• 予約：前日15時までの予約制
• ドリンク：ウェルカムドリンクとして「祇園辻利の抹茶」、お飲み物にスリランカの老舗ブランド「ディルマ」の紅茶、コーヒー、カフェオレ（おかわり自由）

店舗・ホテル概要

富山エクセルホテル東急（総支配人：兵藤浩章）の最上階に位置するレストラン「リコモンテ」は、イタリア語の造語で「富んだ山（富山）」を意味し、立山連峰や富山市内の夜景を一望できるスカイレストランです。

• 所在地：富山県富山市新富町1-2-3（CICビル）
• アクセス：JR「富山駅」徒歩3分、富山空港から「富山駅」までリムジンバスで25分、車で20分、北陸自動車道＜富山IC＞から15分
• 付帯施設：レストラン「リコモンテ」 / ファンクションルーム
• 公式WEBサイト：https://www.tokyuhotels.co.jp/toyama-e/

本記事は富山エクセルホテル東急の発表をもとに作成しています。